Schwarze Süßholz-Halloween-Gefahr! Nicht zu viel essen warnt die FDA

Halloween ist der größte Candy-Eating-Urlaub in den USA, und viele Amerikaner werden sich auf Süßholz stürzen: aber in einer aktuellen Aktualisierung der Verbraucher in dieser Woche fragt die Food and Drug Administration: erkennen Sie, dass Sie über Lakritz übertreiben können? Zu viel zu essen (zum Beispiel 2 Unzen pro Tag für zwei Wochen), vor allem, wenn Sie 40 Jahre oder älter sind, können Sie mit unregelmäßigen Herzrhythmus (Arrhythmie) im Krankenhaus landen. Der FDA-Rat ist, egal wie alt Sie sind, nicht zu viel Lakritz essen.
Das Problem ist, dass zu viel Süßholz Ihren Kaliumspiegel senken kann, sagen FDA-Experten. Und das sind schlechte Nachrichten, denn Kalium ist ein essentieller Elektrolyt, der an elektrischen und zellulären Aktivitäten im ganzen Körper beteiligt ist. Ohne sie würden wir wie Roboter greifen, wenn ihre Batterien leer sind. Hier sind nur einige Beispiele, wofür es eine Schlüsselrolle spielt:

• Ausgleich von Säuren und Basen in Körperflüssigkeiten.
• Proteine ??aus Aminosäuren herstellen.
• Kohlenhydrate metabolisieren, um Energie zu gewinnen.
• Aufbau von Muskeln und wachsendem Gewebe.
• Die elektrische Aktivität im Herzen normal halten.

Schwarzes Süßholz enthält Glycyrrhizin, eine süße Verbindung, die in der Wurzel der Lakritz- oder Lakritzpflanze vorkommt, einem niedrig wachsenden Strauch, der hauptsächlich zur kommerziellen Verwendung in Griechenland, der Türkei und Asien angebaut wird.
Es ist das Glycyrrhizin, das den Kaliumabfall im Körper verursacht, was bei einigen Menschen zu Herzrhythmusstörungen, Bluthochdruck, Ödemen (Schwellungen), Lethargie und kongestiver Herzinsuffizienz führt.
Dr. Linda Katz vom Center for Food Safety & Applied Nutrition der FDA sagt, wenn man aufhört, das Lakritz zu essen, sollte sich der Kaliumspiegel normalisieren und keine dauerhaften gesundheitlichen Probleme mehr haben.
Letztes Jahr erhielt die FDA einen Bericht über einen schwarzen Süßholzliebhaber, der nach dem Verzehr einige Probleme hatte.
Auch haben mehrere medizinische Papiere schwarze Süßholz mit gesundheitlichen Problemen in den über 40 Jahren verbunden. Einige der Betroffenen hatten Bluthochdruck und / oder Herzerkrankungen in der Vorgeschichte.
Süßholz ist seit langem ein Volks- oder traditionelles Heilmittel sowohl im Osten als auch im Westen für Sodbrennen, Bronchitis, Halsschmerzen, Husten, Sodbrennen und einige Virusinfektionen wie Hepatitis, aber die National Institutes of Health (NIH) sagen, es gibt wenig wissenschaftliche Beweise, um zu zeigen, dass es für jeden medizinischen Zustand wirksam ist.
Viele Lakritz- oder Lakritzgeschmackprodukte, die in den USA verkauft werden, enthalten tatsächlich kein Lakritz, sagt die FDA. Diese enthalten in der Regel Anisöl, das schmeckt und riecht.
Nach dem NIH, können Sie auch Süßholzwurzel als Ergänzung ohne Glycyrrhizin kaufen: das Produkt ist bekannt als deglycyrrhizinated Lakritz oder DGL.
Wenn Sie schwarze Lakritze wirklich lieben, schlägt die FDA vor:

• Unabhängig von deinem Alter, iss nicht viel auf einmal.
• Wenn Sie viel davon gegessen haben und unregelmäßigen Herzrhythmus oder Muskelschwäche haben, hören Sie sofort auf, es zu essen und suchen Sie Ihren Arzt auf.
• Schwarzes Süßholz kann die Wirkung von Medikamenten, Kräutern und Nahrungsergänzungsmitteln stören. Wenn Sie etwas davon einnehmen, fragen Sie Ihren Arzt nach möglichen Interaktionen.
• Wenn Sie nach dem Verzehr von Süßholz irgendwelche Probleme haben, wenden Sie sich an Ihren nächsten FDA-Verbraucherbeschwerde-Koordinator (klicken Sie hier, um einen zu finden).

Also genieße dein Halloween und schalte die Süßigkeiten, besonders das Lakritz, einfach aus!
Geschrieben von Catharine Paddock