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Kaffee könnte Ihre Ausdauer während des Trainings verbessern

Kaffee, das beliebteste drogengetränkte Getränk der Welt, ist einfach etwas wunderbarer geworden - wenn Sie Sportler sind.
Neue Forschungsergebnisse zeigen, dass ein Kaffeetrinken vor einem Lauf Ihnen helfen kann, länger zu bleiben.

Forscher an der Universität von Georgia veröffentlichten vor kurzem eine Überprüfungsstudie, die einen neuen Blick auf die Auswirkungen des Kaffees auf sportliches Können wirft.

Die Arbeit, veröffentlicht in der International Journal of Sport Ernährung und Bewegung Stoffwechsel, vertiefte sich in die vorhandenen Daten aus früheren Untersuchungen zu Kaffee, Koffein und Sport.

Simon Higgins, Hauptautor, hat über 600 Studien in seine Suche nach Experimenten gegeben, die die Wechselwirkung zwischen koffeinhaltigem Kaffee und Leistung während des Trainings messen.

Eine Fülle von Studien untersuchte die Wirkung von Koffein in Tablettenform, aber viel weniger untersucht die Auswirkungen von Koffein durch Kaffee aufgenommen.

Es wurden nur neun randomisierte Kontrollstudien gefunden, die Kaffee und Ausdauer spezifisch untersuchten.

Koffein und Ausdauer

Koffein ist wahrscheinlich das am häufigsten verwendete Stimulans und psychoaktive Medikament auf dem Planeten. Jeden Tag konsumieren Amerikaner einen Durchschnitt von 27,3 Unzen Kaffee; Schätzungsweise 10% der Amerikaner konsumieren täglich mehr als 1.000 mg Koffein.

Koffein wird relativ schnell absorbiert, sobald es den Magen erreicht und erreicht 1-2 Stunden nach der Einnahme Spitzenwerte im Blut. Das Stimulans wird in die meisten Arten von Körpergewebe absorbiert und wirkt sich auf eine Vielzahl von Systemen aus.

In den 1970er Jahren glaubten Wissenschaftler, dass Koffein die Art und Weise beeinflusst, wie Energie dem Körper zur Verfügung gestellt wird und somit die Leistung verbessert. In den 80er Jahren wechselte die Meinung. Der wissenschaftliche Konsens war, dass Koffein tatsächlich nicht die körperliche Ausdauer verbessert.

In den 90er Jahren wurden die Tische erneut gewendet und neue Studien kamen in den Vordergrund. Untersuchungen zeigten, dass 3-9 mg Koffein pro kg Körpergewicht (ungefähr 2-5 Tassen perkolierter Kaffee), 1 Stunde vor dem Training, die Ausdauer in einer Laborumgebung erhöhten.

Kaffee gegen Koffeinpillen

Heute vertritt die wissenschaftliche Meinung die Ansicht, dass Koffein bestimmte Arten von körperlicher Leistungsfähigkeit verbessern kann, einschließlich Ausdauer und Zeitfahren. Es wird allgemein angenommen, dass Koffein in Tablettenform für die Leistung vorteilhafter ist, als wenn es als Kaffee konsumiert wird.

Die genauen Gründe für die Unterschiede in der Wirkung zwischen Koffeinformaten sind nicht bekannt, aber es wird vermutet, dass die anderen Bestandteile des Kaffees eine Rolle spielen könnten. Kaffee besteht aus Hunderten von Chemikalien, von denen einige die positiven Wirkungen von Koffein entweder blockieren oder sich negativ auf die Leistung auswirken können.

Higgins wollte in die lückenhafte Literatur eintauchen, um zu sehen, ob Kaffee tatsächlich die Ausdauer auf ein brauchbares Maß erhöht. Seine erneute Analyse der vorhandenen Literatur brachte einige positive Ergebnisse zutage. In 5 von 9 relevanten Studien wurde die Leistung des Kaffeetrinkers signifikant verbessert.

Athleten, die 3-7 mg Koffein durch Kaffee konsumierten, sahen eine durchschnittliche Verbesserung der Ausdauerleistung von 24%. Er fand auch eine durchschnittliche Verbesserung von 3,1% in Abschlussversuchen.

Higgins sagt:

"Dies ist hilfreich für Athleten, da Kaffee eine natürlich vorkommende Verbindung ist. Es gibt das Potenzial, dass das Erhalten Ihres Koffeins durch das Trinken von Kaffee ähnliche Ausdauervorteile hat wie die Einnahme von Koffein-Pillen."

Obwohl die Literatur zum gegenwärtigen Zeitpunkt nur spärlich ist, könnte diese Zusammenfassung weitere Untersuchungen in ähnlicher Weise anstoßen. Koffein scheint zumindest in manchen Fällen die Ausdauer in Kaffeeform zu verbessern.

Wenn Sie jedoch vor Ihrem Zeitfahren einen weiteren Topf brauen möchten, ist es erwähnenswert, dass die National Collegiate Athletic Association (NCAA) Koffein als eine verbotene Substanz auflistet.

Ein Koffeingehalt im Urin von mehr als 15 ?g / ml könnte zu einem Verbot führen; das entspricht dem Verbrauch von etwa 17 koffeinhaltigen Erfrischungsgetränken. Die Menschen in der Vergangenheit sind jedoch mit der Regulierung in Konflikt geraten, so dass es erwähnenswert ist. Interessanterweise klassifiziert die Welt-Anti-Doping-Agentur Koffein nicht als verbotene Substanz.

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