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Könnten Bienenbakterien Alternativen zu Antibiotika bieten?
Ohne Bestäuber wie Honigbienen hätten wir keine Ernteprodukte. Nun scheinen diese bescheidenen Insekten einen weiteren wertvollen Dienst zu bieten - als alternative Instrumente gegen Infektionen in einer Welt, in der es keine Antibiotika mehr gibt, um gegen resistente Krankheitserreger zu kämpfen.
Die jüngste Studie hat herausgefunden, dass Milchsäurebakterien, die im Honigmagen von Bienen vorkommen, antimikrobielle Eigenschaften haben.
Forscher der Universität Lund in Schweden haben herausgefunden, dass eine Gruppe von Milchsäurebakterien im Honigmagen von Honigbienen antimikrobielle Eigenschaften hat - einschließlich der Fähigkeit, MRSA und andere menschliche Bakterien im Labor zu bekämpfen - und als Alternative zu Antibiotika untersucht werden sollte.
Sie berichten ihre Ergebnisse in der Internationale Wundzeitschrift.
Angesichts der Tatsache, dass Menschen seit Tausenden von Jahren frischen Honig zur Wundheilung verwenden, ist es erstaunlich, wie wenig Wissenschaftler über die antimikrobiellen Eigenschaften von frischem Honig Bescheid wissen.
Die Lund-Forscher untersuchen die Eigenschaften von frischem Honig, der lebende Bakterien enthält, im Gegensatz zu dem Honig, den man in Geschäften kaufen kann, der nur tote Bakterien enthält.
Milchsäurebakterien im frischen Honig wirksam gegen MRSA und andere Krankheitserreger
Dr. Tobias Olofsson, ein Spezialist für medizinische Mikrobiologie in Lund, und Kollegen identifizierten eine einzigartige Gruppe von 13 Milchsäurebakterien im frischen Honig, der in den Mägen von Honigbienen gefunden wurde.
Die Milchsäurebakterien, die mit den Bienen im Magen leben und anscheinend an der Produktion von Honig beteiligt sind, produzieren eine Reihe von antimikrobiellen Wirkstoffen. Die Bakterien sind in großen Mengen in frischem, unbehandeltem Honig auf der ganzen Welt vorhanden, bemerken die Forscher.
In ihrer Forschung verwendete das Team Honig, der mit Milchsäurebakterien angereichert ist, die aus den Mägen der Bienen stammen.
Sie fanden heraus, dass die Milchsäurebakterien gegen MRSA (Methicillin-resistent) wirksam waren Staphylococcus aureus), VRE (Vancomycin-resistent Enterococcus), Pseudomonas aeruginosa und andere Krankheitserreger, die bei Krankenhauspatienten und Menschen mit geschwächtem Immunsystem schwere Infektionen verursachen.
Die Tests an diesen humanpathogenen Bakterien wurden in Laborkulturen durchgeführt - Studien an Menschen wurden noch nicht durchgeführt.
Einer der Forscher erklärt ihre Ergebnisse im folgenden Video:
Mit Milchsäurebakterien angereicherter Honig heilte hartnäckige Wunden bei Pferden
Das Team hat jedoch die Wirkung von mit Milchsäurebakterien angereichertem Honig an lebenden Pferden getestet. Sie testeten es an 10 Pferden mit hartnäckigen Wunden, wo ihre Besitzer mehrere andere Wege versucht hatten, sie ohne Erfolg zu heilen. Alle 10 Pferde wurden erfolgreich mit dem angereicherten Honig geheilt.
Das Team glaubt, dass das breite Spektrum von Wirkstoffen, die von den Milchsäurebakterien hergestellt werden, die starken Ergebnisse hervorbringt, wie Dr. Olofsson erklärt:
"Antibiotika sind meist ein Wirkstoff, der nur gegen ein enges Bakterienspektrum wirksam ist. Bei lebendiger Anwendung produzieren diese 13 Milchsäurebakterien je nach Bedrohung die richtigen antimikrobiellen Verbindungen."
Er sagt, dass die Methode "seit Millionen von Jahren gut funktioniert hat, um die Gesundheit der Bienen und Honig gegen andere schädliche Mikroorganismen zu schützen".
Aber diese Ergebnisse erhält man wahrscheinlich nicht von im Laden gekauften Honig, fügt er hinzu, denn "im Laden gekaufter Honig enthält nicht die lebenden Milchsäurebakterien, viele seiner einzigartigen Eigenschaften sind in letzter Zeit verloren gegangen."
Er und seine Kollegen fordern weitere Untersuchungen, um zu untersuchen, ob diese Milchsäurebakterien als Alternative zu Antibiotika bei der Behandlung von Wundinfektionen bei Menschen und Tieren eingesetzt werden können.
Sie legen nahe, dass die Ergebnisse nicht nur für westliche Länder wichtig sein könnten, wo Antibiotikaresistenz ein ernsthaftes und wachsendes Problem ist, sondern auch für Entwicklungsländer, in denen frischer Honig leicht verfügbar ist.
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