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Können Chilischoten das Kolorektalkarzinomrisiko reduzieren?
Gute Nachrichten für scharfes Essen Liebhaber; Englisch: bio-pro.de/en/region/stern/magazin/...3/index.html Der Wirkstoff aus Chilischoten - Capsaicin - könnte laut einer neuen Studie das Kolorektalkarzinom - Risiko senken Das Journal der klinischen Untersuchung.
Die Forscher fanden heraus, dass Capsaicin - die Zutat, die den Chilischoten ihre Wärme gibt - bei Mäusen einen Schmerzrezeptor aktiviert, der die Tumorentwicklung in ihrem Darm reduziert.
Das Forscherteam, darunter der leitende Autor Dr. Eyal Raz, Professor für Medizin an der medizinischen Fakultät der Universität von San Diego, fand, dass Capsaicin bei Mäusen einen Schmerzrezeptor namens TRPV1 aktiviert, der die Tumorentwicklung in ihrem Darm reduziert.
TRPV1 wurde erstmals in sensorischen Neuronen entdeckt, sagt die Forscher, wo es schützt die Zellen vor möglichen Schäden durch Hitze, Säure und würzigen Chemikalien in der Umwelt.
"So", sagt Dr. Raz. "TRPV1 wurde schnell als molekularer" Schmerzrezeptor "beschrieben. Dies kann als seine konventionelle Funktion angesehen werden, die alles im Nervensystem stattfindet. "
TRPV1 "unterdrückt Darmtumoren"
In dieser neuesten Studie fanden Dr. Raz und seine Kollegen heraus, dass Epithelzellen im Darm auch TRPV1 exprimieren, wenn sie vom epidermalen Wachstumsfaktor-Rezeptor (EGFR) stimuliert werden - einem Rezeptor, der für das Zellwachstum im Darm entscheidend ist.
Die Forscher stellen fest, dass bei einer Beeinträchtigung der EGFR-Signalgebung das Zellwachstum außer Kontrolle gerät, was das Risiko einer Tumorentwicklung erhöht.
Die Studie des Teams ergab, dass TRPV1, wenn TRPV1 durch den EGFR aktiviert wird, eine "direkte negative Rückkopplung" auf den EGFR aktiviert, was das Wachstum unerwünschter Zellen im Darm verringert und wiederum das Risiko einer Tumorentwicklung verringert.
Die Forscher modifizierten Mäuse genetisch so, dass sie TRPV1-defizient waren, und fanden heraus, dass sie eine viel höhere Rate an Wachstum von Darmtumoren aufwiesen, verglichen mit Mäusen, die eine aktive Form von TRPV1 hatten. Dies deutet darauf hin, dass TRPV1 normalerweise Tumore im Darm unterdrückt.
Darüber hinaus stellte das Team fest, dass Capsaicin eine Rolle bei der Aktivierung von TRPV1 spielt.
Die Rolle von Capsaicin gegen Darmkrebs
Capsaicin ist die Wärme erzeugende Zutat in Chilischoten, die aus der Capsicum Gattung, wie Jalapeno-Paprika. Es ist reizend für Säugetiere, einschließlich Menschen, verursacht ein brennendes Gefühl, wenn es in Kontakt mit Körpergewebe kommt.
Neben seiner offensichtlichen Rolle in scharf gewürzten Lebensmitteln wird Capsaicin in topischen Medikamenten zur Schmerzlinderung eingesetzt und ist der Wirkstoff im Pfefferspray.
In ihrer Studie fütterte das Team Capsaicin an Mäuse, die genetisch für die Entwicklung von multiplen Tumoren im Darm anfällig waren.
Sie fanden heraus, dass die Komponente die Tumorentwicklung in den Mäusen durch Aktivierung von TRPV1 reduzierte und ihre Lebensdauer um mehr als 30% verlängerte. Darüber hinaus wurden solche Effekte verstärkt, wenn sie mit einem nicht-steroidalen COX-2-Entzündungshemmer namens Celecoxib kombiniert wurden.
Die Forscher kommentieren ihre Ergebnisse folgendermaßen:
"Unsere Daten deuten darauf hin, dass TRPV1 die Zellproliferation im Darmepithel erkennt und reguliert. [...] Unsere Daten deuten auch darauf hin, dass TRPV1, ausgelöst durch die Verabreichung von Capsaicin, die Darmtumorese unterdrückt.
Basierend auf diesen Ergebnissen schlagen wir vor, dass die Verabreichung von TRPV1-Agonisten in Kombination mit einem COX-2-Inhibitor die Adenom-zu-Karzinom-Sequenz in Menschen verhindern kann.
Dr. Raz merkt an, dass TRPV1-Mutationen bereits in molekularen Studien von menschlichen Kolonkarzinom-Proben entdeckt wurden, aber bis jetzt gibt es keine Hinweise darauf, dass ein TRPV1-Mangel beim Menschen das Risiko für Darmkrebs erhöht.
Er betont jedoch, dass diese Assoziation in zukünftigen Forschungen berücksichtigt werden muss.
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