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Gut Mikroben bestimmen, welche Diät für Sie am besten ist
Unterschiedliche Diäten funktionieren für verschiedene Menschen, und jetzt zeigen neue Forschungen, dass es möglich ist vorherzusagen, wie Menschen auf verschiedene Diäten basierend auf der Zusammensetzung der Mikroben in ihrem Darm reagieren werden.
Wie erfolgreich eine bestimmte Diät für ein Individuum ist, kann davon abhängen, wie verschieden ihr Darmmikrobiom ist, schlägt die Studie vor.
Ein Forscherteam der Chalmers University of Technology in Göteborg, Schweden, hat es geschafft, ein mathematisches Modell zu entwickeln, mit dem sie erklären können, warum Patienten auf eine bestimmte Ernährung unterschiedlich reagieren.
"Mit dieser Methode können wir den Stoffwechsel jedes einzelnen Bakterientyps identifizieren und so die grundlegenden Mechanismen des menschlichen Stoffwechsels verstehen", berichtet Jens Nielsen, Professor für Systembiologie und Leiter des Forscherteams.
Zwischen 300 und 1.000 verschiedene Arten von Mikroorganismen können im menschlichen Verdauungssystem gefunden werden, und diese werden als Darmmikrobiom bezeichnet. Das Darm-Mikrobiom eines Individuums ist typischerweise stabil und es wird angenommen, dass die allgemeine Zusammensetzung zwischen Individuen aufgrund von genetischen Faktoren, Übertragung von der Mutter bei der Geburt, Diät und langfristigem Drogenkonsum variiert.
Während diese Mikroben eine wichtige Rolle im Stoffwechsel von Lebensmitteln spielen können, haben eine zunehmende Anzahl von Studien das Mikrobiom mit menschlichen Störungen in Verbindung gebracht.
März, Medizinische Nachrichten heute veröffentlichte einen Spotlight-Artikel über das Darmmikrobiom und untersuchte seinen Einfluss auf Krebs, Stress und Autismus.
Obwohl Experten in der Lage sind, Assoziationen zwischen Darmmikroben und solchen Störungen zu identifizieren, müssen die genauen Mechanismen, die ihre Interaktion mit Nahrungsmitteln untermauern, noch nicht vollständig verstanden werden.
"Es ist bekannt, dass das menschliche Darmmikrobiom mit verschiedenen menschlichen Störungen in Verbindung gebracht wird, aber eine große Herausforderung besteht darin, über Assoziationsstudien hinauszugehen und Kausalitäten aufzuklären", erklären die Autoren.
Durch klinische Studien, die am Institut für Kardiometabolismus und Ernährung (ICAN) in Paris durchgeführt wurden, konnte das Forscherteam einen solchen Kausalzusammenhang feststellen.
Verbesserte Blutchemie möglicherweise aufgrund der Aminosäureproduktion
Für die Studie veröffentlicht in ZellstoffwechselDie Forscher charakterisierten das Darmmikrobiom von 45 übergewichtigen Menschen, die dann in zwei Gruppen eingeteilt wurden - eine Gruppe mit einem vielfältigen Darmmikrobiom und die andere mit einem Dünndarmmikrobiom geringer Diversität.
Die Teilnehmer folgten dann für 6 Wochen einer kalorienarmen Diät. Während dieser Zeit untersuchten die Forscher das Blut und den Kot der Teilnehmer auf den Gehalt an Substanzen, von denen bekannt ist, dass sie Marker für Krankheiten und Krankheiten sind.
Während alle Teilnehmer wie erwartet an Gewicht verloren, stellten die Forscher fest, dass die Teilnehmer in der Gruppe mit geringer Diversität ebenfalls einen reduzierten Gehalt an Substanzen hatten, von denen bekannt ist, dass sie gesundheitsschädlich sind. Im Vergleich dazu waren die Teilnehmer mit einem vielfältigen Darmmikrobiom in der Art nicht betroffen.
Die Forscher erklären ihre Erkenntnisse:
"Unter anderem konnten wir zeigen, dass der Darm von Individuen mit geringer Diversität des Darmmikrobioms weniger Aminosäuren produziert, wenn sie dieser Diät folgen. Dies ist eine Erklärung für die verbesserte Blutchemie."
Laut Nielsen werden diese Erkenntnisse den Ärzten helfen, übergewichtige Patienten mit einem erhöhten Risiko für kardiometabolische Erkrankungen zu identifizieren, die einen signifikanten Nutzen daraus ziehen könnten, Änderungen an ihrer Ernährung vorzunehmen.
Das Team geht davon aus, dass Kliniker bald in der Lage sein werden, Ernährungsempfehlungen zu geben, die speziell auf das Darm-Mikrobiom eines Patienten zugeschnitten sind. Prof. Karine Clément, Studienautorin am ICAN, blickt bereits auf die Zukunft und Folgeexperimente.
"Langfristig könnten wir Patienten, deren Stoffwechsel nicht richtig funktioniert, Darmbakterien hinzufügen", schlägt sie vor.
Gegenwärtige Formen von Probiotika werden verwendet, um die im Darm vorhandene Mikrobiota zu stabilisieren, aber Nielsen sagt voraus, dass zukünftige Formen darauf abzielen, Bakterien in die Darmumgebung zu integrieren, um sich mit den bereits vorhandenen Mikroben zu integrieren und die Mikrobiomzusammensetzung zu verändern.
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