Hohe GI-Diät und Molkereiaufnahme mit Akne verbunden

Eine Diät mit hohem glykämischen Index Lebensmitteln und Milchprodukten ist jetzt mit Akne verbunden, nach einer neuen Studie in der veröffentlicht Zeitschrift der Akademie für Ernährung und Diätetik.
Die Studie schlägt auch vor, medizinische Ernährungstherapie (MNT) als eine Form der Akne-Behandlung zu verwenden. Die Ergebnisse unterstützen steigende Hinweise auf eine Verbindung zwischen Ernährung und Akne.
Über 17 Millionen Menschen in den Vereinigten Staaten haben Akne, die im Allgemeinen während ihrer Teenager- und jungen Erwachsenenjahre auftritt. Akne kann die Lebensqualität beeinträchtigen und dazu führen:

• Angst
• Depression
• sozialer Rückzug

Wegen dieser ungünstigen Folgen, die mit dem Hautzustand verbunden sind, Behandlung für Akne ist entscheidend.
Frühere Studien haben diese häufige Hauterkrankung immer mit einer Diät in Verbindung gebracht. Seit den 1800er Jahren bestimmte die Forschung Schokolade, Zucker und Fett als Faktoren, die zur Akne beitragen. Ab den 1960er Jahren begannen die Studien jedoch, die Ernährung von Akne zu trennen.
Jennifer Burris, MS, RD, der Abteilung für Ernährung, Lebensmittelstudien und öffentliche Gesundheit, Steinhardt School of Culture, Bildung und menschliche Entwicklung, New York University sagte:

"Diese Veränderung ist hauptsächlich auf die Ergebnisse zweier wichtiger Forschungsstudien zurückzuführen, die in der Literatur und in der Populärkultur wiederholt als Beweis für die Widerlegung der Assoziation zwischen Ernährung und Akne angeführt werden. In jüngerer Zeit haben Dermatologen und registrierte Ernährungswissenschaftler die Diät-Akne-Beziehung wieder aufgenommen interessieren sich zunehmend für die Rolle der medizinischen Ernährungstherapie bei der Aknebehandlung. "

Die Forscher, unter der Leitung von Burris, führten eine Literaturrecherche durch, um Beweise für den Zusammenhang zwischen Akne und Ernährung in drei Zeiträumen zu untersuchen: Frühgeschichte, das Aufkommen von Diät-Akne-Mythos und neuere Studien.
Die Forscher nahmen Informationen aus Studien zwischen 1960 und 2012, die Akne und Ernährung untersuchten. Die untersuchten Faktoren waren:

• Design
• Teilnehmer
• Referenz
• Interventionsmethode
• Ergebnisse und Schlussfolgerungen
• primäres Ergebnis
• Kovariaten Überlegungen
• Einschränkungen

Die Studie zeigte, dass a hohe glykämische Index / glykämische Last Diät und hohe Aufnahme von Milchprodukten sind die wichtigsten Faktoren bei der Feststellung der Zusammenhang zwischen Akne und Ernährung.
Die Autoren wiesen darauf hin, dass, obwohl frühere Studien dies nahelegen Diät verursacht keine Akne, könnte sie beeinflussen oder verschlimmern.
Sie empfehlen, dass Ernährungswissenschaftler und Dermatologen zusammenarbeiten, um effektive Forschung zu diesem Thema zu entwerfen und durchzuführen.
Burris schloss:

"Diese Forschung ist notwendig, um vorläufige Ergebnisse vollständig zu klären, die vorgeschlagenen zugrunde liegenden Mechanismen zu bestimmen, die Diät und Akne verbinden, und mögliche diätetische Interventionen für Akne-Behandlung zu entwickeln. Die medizinische Gemeinschaft sollte die Möglichkeit der Diät-Therapie als eine ergänzende Behandlung für Akne nicht ablehnen Zeit ist der beste Ansatz, jeden Aknepatienten individuell anzusprechen und sorgfältig die Möglichkeit einer Ernährungsberatung in Betracht zu ziehen. "

Eine 2007 durchgeführte Studie fand heraus, dass Diäten, die niedrige glykämische Belastungen enthalten, die Insulinsensitivität verbessern und die Akne klären. Vorschlagen, dass Diät tatsächlich einen Einfluss auf Akne hat.
Geschrieben von Kelly Fitzgerald