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Nur eine einzige Alkoholexkursion kann der Gesundheit schaden
Das Trinken von nur vier Gläsern Wein für Frauen oder fünf Gläsern für Männer in zwei Stunden - die offizielle Definition von Binge-Drinking - kann laut neuer Forschung der Gesundheit einer Person mehr schaden als bisher angenommen.
Dr. Gyongyi Szabo und Kollegen von der University of Massachusetts Medical School in Worcester berichten ihre Ergebnisse in der Zeitschrift PLUS EINS.
Sie fanden heraus, dass sogar eine einzige alkoholische Binge-Drinking-Episode die Giftstoffe im Blut - aufgrund von aus dem Darm austretenden Bakterien - auf Werte erhöht, die Immunzellen auslösen können, die an Fieber, Entzündung und Gewebezerstörung beteiligt sind.
Dr. Szabo sagt: "Unsere Beobachtungen deuten darauf hin, dass ein Alkoholrausch gefährlicher ist als bisher angenommen."
Das Nationale Institut für Alkoholmissbrauch und Alkoholismus definiert Alkoholgenuss als ein Muster des Alkoholkonsums, das die Blutalkoholkonzentration auf 0,08 g / dl oder mehr erhöht.
Für einen typischen Erwachsenen kann dies, abhängig von ihrem Körpergewicht, aus dem Trinken von fünf oder mehr Getränken für Männer oder vier oder mehr Getränken für Frauen in einer Sitzung resultieren, die ungefähr 2 Stunden dauert.
Ein Getränk wird definiert als 5 Unzen (142 ml) Wein, 12 Unzen (341 ml) Bier oder 1,5 Unzen (43 ml) Spirituosen.
Das Binge-Drinking ist bereits mit einem erhöhten Risiko von Autounfällen und -verletzungen verbunden, und es gibt auch Hinweise darauf, dass es langfristige Schäden an Leber und anderen Organen verursacht.
Eine einzelne Binge Drinking Session kann ansonsten gesunden Personen schaden
Nun, diese neue Studie findet Hinweise, die darauf hindeuten, dass nur eine einzige Alkoholexkursion die Gesundheit schädigen kann. Der Schaden resultiert daraus, dass Bakterien aus dem Darm in den Blutkreislauf gelangen und Toxine freisetzen, die als Endotoxine bekannt sind.
Bei der Analyse der Blutproben der Teilnehmer fanden die Forscher Anzeichen eines schnellen Anstiegs der Endotoxine und Hinweise auf bakterielle DNA, was darauf hindeutete, dass die Bakterien aus dem Darm in den Blutkreislauf gelangt waren.
"Wir fanden heraus, dass ein einziger Alkohol-Binge eine Immunreaktion hervorruft, die möglicherweise die Gesundheit eines ansonsten gesunden Individuums beeinflusst", sagt Dr. Szabo.
Für ihre Studie lud das Team 11 Männer und 14 Frauen ein, alkoholische Getränke zu sich zu nehmen, die ihren Blutalkoholgehalt innerhalb einer Stunde auf 0,08 g / dL erhöhten. Sie nahmen den Freiwilligen außerdem jede halbe Stunde 4 Stunden lang Blutproben, dann wiederum 24 Stunden später.
Bei der Analyse der Blutproben fanden die Forscher Anzeichen für einen schnellen Anstieg der Endotoxine und Hinweise auf bakterielle DNA, was darauf hindeutete, dass die Bakterien aus dem Darm in den Blutkreislauf gelangt waren.
Die weiblichen Teilnehmer zeigten höhere Blutalkoholspiegel und höhere Konzentrationen von zirkulierenden Endotoxinen.
Endotoxine sind Toxine, die aus den Zellwänden bestimmter Bakterien entweichen, wenn sie sterben.
Es gibt Hinweise darauf, dass chronischer Alkoholkonsum mit einer erhöhten Durchlässigkeit des Darms in Verbindung gebracht wird. Dadurch können schädliche Substanzen in den Blutkreislauf gelangen und in andere Teile des Körpers gelangen.
Frühere Studien haben auch eine größere Darmpermeabilität und höhere Endotoxinspiegel im Blut mit vielen der Gesundheitsprobleme verbunden, die mit chronischem Trinken verbunden sind, wie etwa alkoholbedingte Lebererkrankungen.
Die Mittel für die Studie kamen vom Nationalen Institut für Alkoholmissbrauch und Alkoholismus, das Teil der National Institutes of Health ist.
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