Mangelernährung und Hunger verursachen entzündeten Darm

Hunger und Mangelernährung sind immer noch große Probleme und Hauptursachen für Sterblichkeit weltweit. Über eine Milliarde Menschen hungern in armen Ländern und Unterernährung betrifft auch reiche Länder.
Ärzte wissen seit über einem Jahrhundert, dass eine proteinarme Ernährung oder ein Mangel an Aminosäuren, die die Bausteine ??von Proteinen sind, Symptome wie Durchfall, entzündeten Darm und andere Störungen des Immunsystems verursachen können, die den Körper schwächen und möglicherweise tödlich sein können . Bislang wurde der molekulare Mechanismus der Mangelernährung nicht ausreichend erforscht, um die Ursachen für diese schweren Symptome zu erklären.
Das Papier "ACE2 verbindet Aminosäure-Mangelernährung mit mikrobieller Ökologie und Darmentzündung", veröffentlicht in der 26. Juli Ausgabe von Natur Englisch: bio-pro.de/en/region/stern/magazin/...1/index.html Josef Penninger, Direktor des Instituts für Molekulare Biotechnologie (IMBA) in Wien und Philip Rosenstiel von der Kieler Universität, hat nun eine molekulare Erklärung für die erhöhte Anfälligkeit für Darmentzündungen bei Mangelernährung gefunden.
Bei der Erforschung eines Enzyms namens Angiotensin Converting Enzyme 2 (ACE2), das an der Kontrolle von Blutdruck, Nierenversagen bei Diabetes, Herzinsuffizienz und Lungenschäden beteiligt ist, identifizierte das Team das Enzym als Schlüsselrezeptor für SARS-Virusinfektionen. Sie haben aber auch eine völlig neue Funktion entdeckt; ACE2 steuert die Aufnahme von Aminosäuren aus der Nahrung in den Darm über Aminosäuretransporter, insbesondere die Aufnahme von Tryptophan, einer essentiellen Aminosäure.
Wenn der Körper zu wenig Tryptophan hat, wird sein natürliches Immunsystem verändert, was die Arten von Bakterien verändert, die im Darm und Darm leben, was die Empfindlichkeit des Körpers erhöht und schließlich zu Durchfall und entzündeten Därmen führt. Es wurde beobachtet, dass eine höhere Aufnahme von Tryptophan in der Nahrung bei Mäusen mit einer Darmentzündung eine Erleichterung brachte. Das natürliche Gleichgewicht des Bakteriengemisches wurde wiederhergestellt, wodurch die Entzündung nachließ und die Mäuse weniger anfällig für neue Angriffe wurden.
Der erste Autor der Studie, Thomas Perlot, erklärt:

"Die Forschung zeigt, wie die Nahrung, die wir essen, die guten Bakterien in unserem Darm direkt in schlechte Bakterien umwandelt und so unsere Gesundheit beeinflusst. Unsere Ergebnisse könnten auch Ernährungseffekte erklären, die seit Jahrhunderten bekannt sind und eine molekulare Verbindung zwischen Unterernährung und Bakterien darstellen Diese Entdeckung könnte in der Zukunft zur Behandlung von Patienten mit einer einfachen, regulierten Diät oder zur Einnahme von Tryptophan als Nahrungsergänzung verwendet werden, und es besteht kaum ein Risiko für Nebenwirkungen durch künstliche Erhöhung einer Aminosäure, die bei der normalen Ernährung gefunden wird . "

Der Hauptautor, Josef Penninger, schloss:

"Ich habe ACE2 seit mehr als 10 Jahren studiert und war total verblüfft von dieser neuartigen Verbindung zwischen ACE2 und dem Aminosäurenhaushalt im Darm. Die Biologie überrascht mich immer wieder. Bis zu eine Milliarde Menschen weltweit sind unterernährt, besonders die Armen und Benachteiligten Allein in Österreich leiden rund 80.000 Menschen an einer chronisch entzündlichen Darmerkrankung wie Colitis ulcerosa oder Morbus Crohn, und ich hoffe, dass unsere Erkenntnisse die Tür zu einem besseren molekularen Verständnis dafür öffnen, wie sich Unterernährung auf die menschliche Gesundheit auswirkt Die Auswirkungen von Mangelernährung beim Menschen müssen jetzt in klinischen Studien sorgfältig getestet werden. "

Geschrieben von Petra Rattue