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Milchkonsum bei Jugendlichen erhöht das Risiko von Hüftfrakturen bei Männern
Trinkmilch wurde seit langem als positiv für den Aufbau stärkerer Knochen gefördert. Englisch: bio-pro.de/en/region/stern/magazin/...1/index.html Aber es scheint, dass die Einnahme von Milch als Teenager das Risiko von Hüftfrakturen im späteren Leben nicht verringert und sogar das Risiko für Männer erhöhen kann JAMA Pädiatrie.
Die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner 2010 des US-Landwirtschaftsministeriums und des Gesundheitsministeriums empfehlen, drei Tassen Milch pro Tag oder gleichwertige Milchprodukte zu sich zu nehmen, um eine gute Aufnahme von Nährstoffen wie Calcium und Vitamin D zu erreichen .
Kalzium ist ein chemisches Element, das dafür bekannt ist, starke Knochen zu bilden und zu erhalten. Forscher von Brigham and Women's Hospital, angeführt von Diane Feskanich, sagen, dass das Trinken von Milch während der Adoleszenz empfohlen wird, um eine optimale Knochenmasse zu erreichen, und es wird erwartet, dass es hilft, das Risiko von Hüftfrakturen und Osteoporose im späteren Leben zu reduzieren.
Sie stellen jedoch fest, dass Beweise für diese Zusammenhänge unklar waren und dass ein höherer Milchkonsum bekanntermaßen zum Größenwachstum beiträgt - ein Risikofaktor für Hüftfrakturen.
Unter Berücksichtigung dieser Punkte analysierten die Forscher mehr als 96.000 Männer und Frauen aus der Nurses 'Health Study und der Health Professionals Follow-Up Study, um festzustellen, ob Teenager-Milchkonsum später im Leben Auswirkungen auf Hüftfrakturen hat.
Die Teilnehmer der Nurses 'Health Study berichteten 1986 über ihren Milchkonsum als Teenager, während die der Follow-Up-Studie der Health Professionals über ihre Milchproduktion 1988 berichteten.
Alle Studienteilnehmer wurden mehr als 22 Jahre lang beobachtet. Während dieser Zeit berichteten Frauen 1.226 Hüftfrakturen, während Männer 490 berichteten.
"Erhöhtes Risiko von 9%" für jedes Glas Milch
Von denen, die vier oder mehr Gläser Milch pro Tag als Teenager konsumierten, waren Männer im Durchschnitt 1,9 cm größer als Männer, die zwei oder weniger Gläser pro Woche konsumierten, während Frauen 1,7 cm größer waren.
Insgesamt berichteten Männer über einen höheren Milchkonsum in ihren Teenagerjahren als Frauen mit 2,1 Gläsern pro Tag, verglichen mit 1,6.
Der Milchkonsum bei Männern zwischen 13 und 18 Jahren war jedoch später mit einem höheren Risiko für Hüftfrakturen verbunden, und jedes zusätzliche Glas Milch pro Tag erhöhte dieses Risiko um 9%.
Die Forscher stellen fest, dass das erhöhte Risiko von Hüftfrakturen bei Männern teilweise durch ihre Körpergröße beeinflusst wurde.
Die Forscher erklären ihre Ergebnisse:
"Milchkonsum im frühen Leben baut nicht nur Knochenmasse auf, sondern erhöht auch die Körpergröße, und die Höhe ist ein Risikofaktor für Hüftfrakturen im späteren Leben.
Dies war in unseren Kohorten der Fall, wo das Risiko um etwa 5% pro Zentimeter erhöht wurde. Ein vermittelnder Effekt der Höhe kann teilweise für unsere beobachtete positive Assoziation zwischen Teenager-Milchkonsum und Hüftfrakturen bei Männern verantwortlich sein, da das Risiko abgeschwächt wurde, als die Körpergröße dem Modell hinzugefügt wurde. "
Die Forscher fanden keinen Zusammenhang zwischen Milchkonsum bei Frauen und erhöhtem Risiko von Hüftfrakturen.
Zum Abschluss ihrer Studie schreiben die Forscher, dass ein höherer Milchkonsum im Teenageralter für ältere Erwachsene kein reduziertes Risiko für Hüftfrakturen bedeutet, und eine positive Assoziation wurde bei Männern beobachtet.
Aus diesen Erkenntnissen stellen sie fest, dass weitere Forschung gerechtfertigt ist, um "die Rolle des frühen Milchkonsums und der Größe bei der Prävention von Hüftfrakturen im späteren Leben zu klären".
Ende letzten Jahres, Medizinische Nachrichten heute berichteten über eine Studie, die nahe legt, dass zwei Tassen Milch pro Tag ausreichen, um Kindern die richtige Menge an Nährstoffen zu liefern.
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