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Frauen kopieren die Essmuster der anderen
Wenn zwei Frauen zusammen essen, ist es wahrscheinlicher, dass sie Essen in den Mund nehmen, wenn der andere es auch tut - während die mit Essen gefüllte Gabel zum Mund kommt, ist es wahrscheinlicher, dass die andere innerhalb von fünf Jahren dasselbe tut Englisch: bio-pro.de/en/region/stern/magazin/...0/index.html In der zweiten Woche haben Forscher der Radboud - Universität Nijmegen in den Niederlanden berichtet PLoS One (Die Öffentliche Bibliothek der Wissenschaft 1). Behavioral Mimicry, so die Autoren, tritt unwissentlich während einer Mahlzeit auf.
Roel Hermans, PhD., Und das Team erklärten, dass frühere Studien gezeigt hätten, dass Frauen mehr Nahrung zu sich nehmen, wenn ihr Essensbegleiter viel isst, und auch weniger essen, wenn der Begleiter sparsam isst. Obwohl Forscher vorgeschlagen hatten, dass während der Mahlzeiten eine Verhaltensmimik existiert, wurde diese Hypothese nie getestet und bewiesen.
Dr. Hermans und Team sammelten Daten über 140 junge erwachsene Frauen, Durchschnittsalter 21 Jahre. 70 Paare junger Frauen speisten in einer Replik zusammen Barlabor, die genauso aussahen wie die an der Universität.
In jedem Paar Gäste - einer von ihnen wurde vorher gesagt, um zu essen - waren die folgenden sechs Optionen möglich:
- kleine Portion - essen kleine, mittlere oder große Menge davon
- mittlere Portion - essen Sie kleine, mittlere oder große Mengen davon
- große Portion - essen kleine, mittlere oder große Menge davon
Wenn ein Partner innerhalb von fünf Sekunden einen Bissen von der anderen Person nahm, wurde dies als eingestuft Mimikry. Während der Studie wurden 3.888 Bissen genommen. In jeder Mahlzeit nahmen die, die gesagt wurden, wie man isst, 30 Mundvoll (Bisse), während ihr Partner ungefähr 41 nahm.
Die Forscher entdeckten, dass sich Weibchen beim Essen gegenseitig nachahmen. Die nicht unterwiesene Frau nahm wesentlich häufiger innerhalb von fünf Sekunden selbst zubeißt. Obwohl von den angewiesenen Essern etwas Nachahmung gemacht wurde, ahmten die Unwissenden viel mehr nach (dreimal mehr).
Sie fügten hinzu, dass der BMI einer Frau (Body-Mass-Index) keinen Einfluss auf die Wahrscheinlichkeit von Mimikry während der Mahlzeit hatte. Die Autoren betonten jedoch, dass die Mehrheit ihrer Teilnehmer BMIs zwischen 20 und 25 (normales Körpergewicht) aufwies.
Die Autoren schlossen:
"Die aktuelle Studie hat gezeigt, dass Menschen ihr Essverhalten an das anderer anpassen. Solange solche wichtigen Einflüsse auf die Aufnahme nicht vollständig anerkannt werden, wird es schwierig sein, gesunde Ernährungsgewohnheiten zu wählen und eine gesunde Ernährung beizubehalten, insbesondere in Esszusammenhängen Menschen sind oft dem Essverhalten anderer ausgesetzt. "
Geschrieben von Christian Nordqvist
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