Breast Cancer Prevention - Teilzeit Low Carb Diät besser als Standard Vollzeit Diäten

Frauen, die nur zwei Tage pro Woche eine kohlenhydratarme Diät einhalten, haben ein geringeres Risiko, an Brustkrebs zu erkranken als diejenigen, die täglich eine kalorienreduzierte Diät einhalten, um Gewicht zu verlieren und den Insulinspiegel zu senken. Es ist bekannt, dass langfristige hohe Blutinsulinspiegel das Krebsrisiko erhöhen. Diese Ergebnisse wurden von Wissenschaftlern des Genesis Prevention Centers im University Hospital in South Manchester, England, auf dem 2011 CTRC-AACR San Antonio Brustkrebssymposium vorgestellt.
Die Forscher betonten, dass eine größere, längerfristige zusätzliche Studie erforderlich ist.
Michelle Harvie, Ph.D., SRD, eine Ernährungsberaterin im Genesis Prevention Center, die die Studie vorstellte, sagte:

"Gewichtsverlust und reduzierte Insulinspiegel sind für die Brustkrebsvorsorge erforderlich, aber [diese Werte] sind mit konventionellen Ernährungsansätzen schwer zu erreichen und aufrechtzuerhalten."

Harvie und ihr Team machten sich daran, drei verschiedene 4-monatige Diäten zu vergleichen, um die Auswirkungen auf den Gewichtsverlust und die Blutmarker des Brustkrebsrisikos bei 115 Frauen mit Brustkrebs in der Familienanamnese zu untersuchen. Die Forscher haben die Patienten nach dem Zufallsprinzip in drei Gruppen eingeteilt:

• Die Gruppe mit niedrigem cal / Carb - Sie folgten einer kalorienreduzierten, kohlenhydratarmen Diät
• Die Teilzeit-Low-Carb-Gruppe - Sie folgten einer "ad lib" kohlenhydratarmen Diät, bei der die Patienten 2 Tage pro Woche unbegrenzt Proteine ??und gesunde Fette wie mageres Fleisch, Oliven und Nüsse zu sich nehmen durften
• Die mediterrane Diätgruppe - eine tägliche kalorienarme tägliche mediterrane Diät für sieben Tage pro Woche

Beide Low-Carb-Diäten erwiesen sich als wirksamer als die mediterrane Ernährung bei der Gewichtsabnahme, Reduzierung von Körperfett und Senkung der Insulinresistenz.

• Gewichtsverlust - In den beiden Low-Carb-Gruppen verloren die Teilnehmer im Durchschnitt 4 kg (ca. 9 Pfund) im Vergleich zu 2,4 kg (ca. 5 Pfund) in der Mittelmeer-Diät-Gruppe.
• Insulinresistenz - Dies ging um 22% in der Low-Cal / Carb-Gruppe, 14% in der Teilzeit-Low-Carb-Gruppe und 4% in der Mittelmeer-Diät-Gruppe.

Harvie sagte:

"Es ist interessant, dass die Ernährung, die nur Kohlenhydrate einschränkt, aber Proteine ??und Fette erlaubt, genauso wirksam ist wie die kalorienreduzierte, kohlenhydratarme Diät."

Harvie und ihr Team planen Kohlenhydrate und Brustkrebs zu untersuchen.
Geschrieben von Petra Rattue