Koffein Aufnahme gebunden, um Risiko von gemeinsamen Hautkrebs zu senken

Eine neue US-Studie von über 110.000 Menschen fand heraus, dass je mehr Koffein in ihrer Ernährung enthalten ist, desto geringer ist das Risiko, Basalzellkarzinome, die häufigste Form von Hautkrebs, zu entwickeln.
Die Forscher berichten in der Ausgabe vom 1. Juli über ihre Ergebnisse Krebsforschung.
Dr. Jiali Han, Dozent am Brigham and Women's Hospital, der Harvard Medical School in Boston und der Harvard School of Public Health, sagte jedoch der Presse:
"Ich würde nicht empfehlen, Ihre Kaffeeaufnahme basierend auf diesen Daten allein zu erhöhen."
Aber, erklärte Han, ihre Entdeckung fügt Basalzellkarzinom zu einer wachsenden Liste von Krankheiten hinzu, dass steigende Kaffeeaufnahme scheint, das Risiko von, wie Typ 2 Diabetes und Parkinson-Krankheit zu senken.

Basalzellkarzinom oder Basalzell-Hautkrebs ist die häufigste Krebsart in den USA, und die meisten Hautkrebsarten sind von diesem Typ. Der Krebs beginnt in der oberen Schicht der Haut, der Epidermis und resultiert normalerweise aus der regelmäßigen Einwirkung von Sonnenlicht oder anderer ultravioletter Strahlung.
Obwohl es ein langsam wachsender Krebs ist und nicht so lebensbedrohlich ist wie das Melanom, verursacht es eine erhebliche Morbidität und belastet das Gesundheitssystem, sagt die American Association for Cancer Research.
Auch aufgrund der großen Anzahl von neu diagnostizierten Fällen kann alles, was eine schützende Wirkung hat, wie beispielsweise Änderungen der Ernährung, Auswirkungen auf die öffentliche Gesundheit haben, sagte Han.
Für ihre prospektive Studie nutzten Han und seine Kollegen Daten von 112.897 Personen, die an der Nurses 'Health Study teilnahmen, und der Health Professionals Follow-up Studie, die sowohl große als auch langfristige Studien zu gesundheitsrelevanten Faktoren umfasste.
Von den Teilnehmern entwickelten etwas mehr als 22 700 Basalzellkarzinome über 20 Jahre Follow-up.
Han und Kollegen fanden heraus, dass je mehr Koffein-Teilnehmer konsumiert wurden, desto geringer das Risiko für Basalzellkarzinome (BCC):

"Die Menge an Koffein aus allen Nahrungsquellen war umgekehrt mit dem BCC-Risiko verbunden", schreiben sie.
Wenn sie die Teilnehmer nach Koffeinkonsum mit dem höchsten Konsum an der Spitze und dem niedrigsten am unteren Ende einstuften, fanden sie, dass die oberen 20% der Koffeinkonsumenten ein 18% geringeres BCC-Risiko als die unteren 20% hatten. Bei Männern war das Risiko um 13% niedriger.
Die Forscher fanden auch eine ähnliche, signifikante Verbindung, wenn sie nur koffeinhaltigen Kaffee betrachten, im Gegensatz zu Koffein aus allen Quellen.
Das Trinken von 3 Tassen koffeinhaltigen Kaffees war mit einem um 21% geringeren Risiko der Entwicklung von BZK bei Frauen und einem um 10% niedrigeren Risiko bei Männern verbunden, verglichen mit weniger als 1 Tasse pro Monat.
Auch Koffein aus anderen Nahrungsquellen hatte einen ähnlichen Effekt: Je höher die Einnahme, desto geringer das BCC-Risiko.
Entkoffeinierter Kaffee war dagegen nicht mit einem ähnlichen Rückgang des BCC-Risikos verbundenschreiben Sie die Autoren.
Han sagte, ihre Ergebnisse legen nahe, dass es das Koffein im Kaffee ist, das diese Wirkung hat.

Die Ergebnisse unterstützen Studien an Mäusen, die darauf hindeuten, dass Koffein die Bildung von Hauttumoren blockieren kann.
Aber Han sagte, dass jetzt mehr Studien in verschiedenen Populationen benötigt werden und die zugrunde liegende Biologie erforscht werden muss, bevor wir uns dessen sicher sein können.
Im Gegensatz zu den Ergebnissen für BCC fanden Han und Kollegen keinen umgekehrten Zusammenhang zwischen der Koffeinaufnahme und dem Risiko eines Melanoms oder Plattenepithelkarzinoms.
Han sagte jedoch, dies könnte daran liegen, dass diese Hautkrebsarten in ihren Zahlen nicht in ausreichender Zahl vorkamen.
"Da die Studienteilnehmer für eine längere Zeit beobachtet werden, wird die Anzahl der Fälle dieser Erkrankungen wahrscheinlich zunehmen. Wir könnten in 10 Jahren in der Lage sein, dieses Problem besser anzugehen", sagte Han.
Verwandte Lektüre: Kaffee trinken: Mehr Gutes als Schaden? (9. Juli 2012).
Geschrieben von Catharine Paddock

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