Kaffeetrinken gebunden, um Risiko für seltene Leberkrankheit PSC zu senken

Neue Forschungen aus den USA zeigen, dass der regelmäßige Konsum von Kaffee mit einem reduzierten Risiko für eine seltene Autoimmun-Lebererkrankung namens primäre sklerosierende Cholangitis (PSC) verbunden ist.
Der Studienermittler Craig Lammert, ein Gastroenterologe und Hepatologe an der Mayo Clinic in Rochester, Minnesota, stellt diese Ergebnisse auf der Konferenz für die Krankheitsernährung 2013 in Orlando, Florida, vor.
Lammert erklärt in einer Erklärung, dass, obwohl PSC selten ist, es "extrem schädliche Auswirkungen" hat, so ist es wichtig, Wege zu finden, das Risiko der Entwicklung dieser und ähnlicher Krankheiten zu reduzieren.
Er sagt, die Studie sei der erste, der auf "einen neuen Umweltfaktor hinweist, der uns auch helfen könnte, die Ursache dieser und anderer verheerender Autoimmunkrankheiten zu bestimmen".
Die Studie scheint auch einen weiteren Beweis dafür zu liefern, dass Kaffeetrinken mehr Nutzen als Schaden bringen kann.

Primär sklerosierende Cholangitis (PSC)

PSC ist eine Autoimmunkrankheit der Gallenwege in der Leber. Bei einer Autoimmunkrankheit dreht sich der Körper gegen seine eigenen Zellen. Gallenwege sind Röhren, die flüssige Gallenflüssigkeit von der Leber zum Darm transportieren: Die Flüssigkeit hilft, Nahrung zu verdauen und abgenutzte rote Blutkörperchen, Cholesterin und Giftstoffe zu eliminieren.
PSC ist eine fortschreitende Erkrankung, die durch eine chronische Entzündung der Gallenwege ("Cholangitis") gekennzeichnet ist, die schließlich zu Verhärtungen und Vernarbungen ("Verödung") führt.
Die Krankheit schädigt die Leber bis zum Leberversagen. Es kann auch Krebs des Gallengangs verursachen. Die Lebertransplantation ist derzeit das einzige bekannte Heilmittel, das jedoch normalerweise Patienten mit sehr schweren Leberschäden vorbehalten ist.

Primäre biliäre Zirrhose (PBC) ist eine weitere Autoimmunlebererkrankung mit ähnlich klingendem Namen wie PSC. Mit Ausnahme von PBC zerstört das Immunsystem allmählich die kleinen Gallengänge in der Leber, wodurch mächtige Toxine in der Leber aufgebaut werden, die irreversible Narbenbildung verursachen. "Zirrhose").

Kaffeekonsum verbunden mit geringerem Risiko für PSC, aber nicht für PBC

Für ihre Studie untersuchten Lammert und Kollegen drei Gruppen von Patienten: eine Gruppe hatte PSC, eine andere hatte PBC und die dritte waren gesunde Patienten (die Kontrollen).
Sie fanden, dass das Trinken von Kaffee mit einem reduzierten Risiko für PSC, aber nicht für PBC verbunden war.
Sie bemerkten auch, dass PSC-Patienten eher keinen Kaffee tranken als gesunde Kontrollpersonen.
Und im Durchschnitt gaben PSC-Patienten rund 20% weniger Zeit, Kaffee zu trinken als die Kontrollen.
Die Forscher glauben, dass die Studie zeigt, dass PSC und PBC unterschiedlicher sein können als bisher angenommen. Erfahren Sie mehr über diese Unterschiede, könnte Hinweise geben, was diese Autoimmunerkrankungen verursacht und helfen, Behandlungen zu entwickeln.
Die National Institutes of Health und die American Liver Foundation unterstützten die Studie.
Eine Studie in der Zeitschrift veröffentlicht Gefäßmedizin vor kurzem vorgeschlagen, dass gekochter griechischer Kaffee trinken könnte Herz-Kreislauf-Gesundheit verbessern und Langlebigkeit zu erhöhen.
Geschrieben von Catharine Paddock