Omega-3-Rolle bei der Prävention von Mund- und Hautkrebs

Lebensmittel mit Omega-3-Fettsäuren können laut einer im Journal veröffentlichten Studie bei der Prävention von Mund- und Hautkrebs im Früh- und Spätstadium helfen Karzinogenese.

Britische Forscher von Queen Mary, University of London, züchteten Zellkulturen im Labor aus verschiedenen Zelllinien. Diese umfassten sowohl maligne orale als auch Hautkrebsarten, neben prämalignen Zellen und normalen Haut- und oralen Zellen.

Der Fokus lag hauptsächlich auf einer Krebsart namens Plattenepithelkarzinom. Dies ist eine der wichtigsten Formen von Hautkrebs, der die äußeren Hautschichten (hauptsächlich aus Plattenepithelzellen) betrifft. Die Forscher weisen darauf hin, dass Plattenepithelkarzinome auch in der Schleimhaut des Verdauungstraktes, der Lunge und anderer Körperregionen vorkommen können.

Orale Plattenepithelkarzinome sind der weltweit sechsthäufigste Hautkrebs, sagen die Forscher und sind schwierig und teuer zu behandeln.

Omega-3 induzierte den Tod von Krebszellen

Wenn die Forscher durchgeführt haben in vitro Tests durch Zugabe von Fettsäuren in die Zellkulturen zeigten, dass Omega-3-Fettsäuren den Zelltod in malignen und prämalignen Zellen in Dosen induzierten, die normale Zellen nicht beeinflussten.

Professor Kenneth Parkinson, Leiter der Mundkrebsforschung am Queen Mary's Institut für Zahnmedizin, sagt:

"Wir haben festgestellt, dass die Omega-3-Fettsäure selektiv das Wachstum der malignen und prämalignen Zellen in Dosen hemmt, die die normalen Zellen nicht beeinflusst haben."

"Überraschenderweise haben wir herausgefunden, dass dies teilweise auf eine Überstimulation eines Schlüsselwachstumsfaktors (epidermaler Wachstumsfaktor) zurückzuführen ist, der den Zelltod ausgelöst hat. Dies ist ein neuartiger Wirkungsmechanismus dieser Fettsäuren", fügt Prof. Parkinson hinzu.

Mögliche Heilung für Mund- und Hautkrebs?

Die Wissenschaftler sagen, dass, weil die Dosen, die benötigt werden, um die Krebszellen zu töten, normale Zellen nicht beeinflußten, bedeutet dies Omega-3-Fettsäuren könnten zur Prävention und Behandlung von Mund- und Hautkrebs eingesetzt werden.

Omega-3 mehrfach ungesättigte Fettsäuren kommen vor allem in fettem Fisch vor. Frühere Studien haben gezeigt, dass Omega-3 zahlreiche gesundheitliche Vorteile haben kann, einschließlich der Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Forschung von der Universität von Pittsburgh hat auch vorgeschlagen, dass hoher Verbrauch der Fettsäuren Gedächtnis bei jungen Erwachsenen verbessern kann.

Steigende Omega-3-Spiegel können das Krebsrisiko senken

Da Omega-3 nicht in großen Mengen vom menschlichen Körper hergestellt werden kann, ist der Hauptweg, um Ebenen zu erhöhen, konsumieren Lebensmittel, die reich sind. Empfehlungen zu Fisch und Omega-3-Fettsäuren von der American Heart Association empfiehlt mindestens zwei Portionen (3,5 Unzen pro Stück) von fettem Fisch jede Woche.

Viele andere Nahrungsmittel enthalten auch hohe Omega-3-Spiegel, einschließlich:

• Lachs
• Walnüsse
• Gemahlene Leinsamen
• Sardinen
• Rindfleisch (von grasgefütterten Kühen)
• Sojabohnen
• Heilbutt
• Jakobsmuscheln
• Garnele
• Tofu.

Einer der Autoren der Studie zu Haut- und Mundkrebs, Dr. Zacharoula Nikolakopoulou von der London School of Medicine and Dentistry, sagt, dass eine höhere Omega-3-Aufnahme für einige Menschen besonders wertvoll sein könnte:

"Es kann sein, dass diejenigen mit einem erhöhten Risiko für solche Krebsarten - oder deren Wiederauftreten - von erhöhten Omega-3-Fettsäuren profitieren könnten.

Da Haut- und Mundkrebs oft leicht zugänglich sind, besteht zudem die Möglichkeit, gezielte Dosen lokal über Aerosole oder Gele abzugeben. Es bedarf jedoch weiterer Forschung, um die geeigneten therapeutischen Dosen zu definieren. "

Medizinische Nachrichten heute sprach exklusiv mit Dr. Zacharou Nikolakopoulou über diese Studie und was dies für potenzielle Krebspatienten bedeutet.

Interview mit Dr. Zacharou Nikolakopoulou

Wie wurde die Studie durchgeführt?

In dieser Studie verwendeten wir mehrere Krebszellen (Plattenepithelkarzinom) und prämaligne orale und Hautzelllinien in Kultur, die wir mit Omega-3-Fettsäuren behandelten.

Die Wirkung der Fettsäuren auf das Zellwachstum und den Tod wurde untersucht, und auch der Wirkungsmechanismus wurde untersucht. Wir haben auch normale orale und Hautzellen verwendet, um den Effekt zu vergleichen.

Was haben deine Ergebnisse gezeigt?

Wir haben gezeigt, dass niedrige Dosen von Eicosapentansäure (EPA) insbesondere das Wachstum von prämalignen und malignen Haut- und oralen Zellen mehr als die normalen Zellen in Kultur durch eine Kombination von Wachstumsstillstand und Apoptose selektiv hemmten.

Dies wurde teilweise durch die Überstimulierung eines zellulären Weges erreicht, der durch die Überaktivierung des epidermalen Wachstumsfaktors in den malignen und prämalignen Zellen ausgelöst wurde.

Wie könnte diese Forschung bei der Prävention und Behandlung von Mund- und Hautkrebs eingesetzt werden?

Diese Studie legt nahe, dass die Verwendung dieser Fettsäuren bei der Prävention und Behandlung dieser Krebsarten ein großes Potenzial hat. Zusammen mit vielen anderen Studien, die bei verschiedenen Krebsarten durchgeführt wurden, legt unsere Studie nahe, dass die Omega-3-Fettsäuren in der Ernährung vor oralem und Hautkrebs schützen könnten.

Was das therapeutische Potenzial anbelangt, könnten sie auch lokal in Form von Sprays oder Gelen auf die Tumoren übertragen werden, da diese Krebsarten normalerweise leicht zugänglich sind.

Was sind die nächsten Schritte für diese Forschung?

Nach dem ersten Schritt, der die Auswirkungen in vitro untersuchen sollte, sollte die Forschung fortgesetzt werden, indem die Wirkungen in Modellorganismen in vivo und dann bei Menschen in klinischen Versuchen untersucht werden, um die genaue Wirkung dieser Fettsäuren zu untersuchen und die geeigneten zu definieren therapeutische Dosen.