Könnte eine probiotische Pille Karies verhindern?

Englisch: bio-pro.de/en/region/stern/magazin/...0/index.html Der Umgang mit Karies könnte eines Tages so einfach sein wie die Einnahme eines Supplements, um unerwünschte Bakterien in Schach zu halten, so die Ergebnisse von Angewandte und Umweltmikrobiologie.
Der Einschluss von A12 in eine probiotische Behandlung könnte das Risiko von Karies reduzieren.

In den Jahren 2011-2012 haben 91% der Erwachsenen im Alter von 20-64 Jahren in den USA Karies oder Karies erleiden, verschlimmert durch den Verzehr zuckerhaltiger Nahrungsmittel und Getränke, Mangel an Mundhygiene und nicht regelmäßige Besuche beim Zahnarzt.

Damit der Mund gesund bleibt, muss der pH-Wert neutral sein. Zu viel Säure kann zu Karies oder anderen Störungen führen.

Säure im Mund verursacht Bakterien auf den Zähnen, um mehr Säure zu schaffen, und Säure löst die Zähne.

Forscher an der Universität von Florida (UF) College of Dentistry, geleitet von Robert Burne, PhD, und Marcelle Nascimento, PhD, wollten wissen, was einen hohen pH-Wert verursacht.

Ihre Suche enthüllte einen neuen Bakterienstamm, der schlechte Bakterien unter Kontrolle halten konnte und ebnete den Weg zur Verwendung von Probiotika, um Hohlräume zu verhindern.

Halten Sie einen ausgewogenen pH-Wert im Mund

Frühere Forschungen der gleichen Autoren haben ergeben, dass zwei Hauptverbindungen zu Ammoniak abgebaut werden, was dazu beiträgt, Säure im Mund zu neutralisieren.

Die zwei Verbindungen sind Harnstoff, den jeder im Mund absondert, und Arginin, eine Aminosäure. Die Forscher wussten bereits, dass Menschen, die wenige oder keine Hohlräume hatten, Arginin besser abbauen als solche mit Karies.

• In den Jahren 2011-2012 hatten 17,5% der 5- bis 19-Jährigen Zahnkaries
• Bei den 20- bis 44-Jährigen betrug die Zahl 27,4%.
• 83% der im Alter von 2-17 Jahren besuchten den Zahnarzt im vergangenen Jahr.

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Sie wussten, dass Bakterien für den Abbau dieser Verbindungen verantwortlich sind, wussten aber nicht, welche Bakterien das am besten können oder wie diese Aktivität Hohlräume verhindert.

Ein Teil der Antwort ist ein zuvor nicht identifizierter Stamm von Streptococcus, derzeit A12 genannt.

Proben von Zahnbelag, die Bakterien, die auf der Oberfläche der Zähne wachsen und zur Bildung von Hohlräumen beitragen können, wurden für die Studie gesammelt.

Über 2000 Bakterien wurden dann gescreent, um die richtige zu finden. Das Team charakterisierte 54 Bakterien, die Arginin metabolisierten. Von diesen hatte A12 alle Eigenschaften, die erforderlich sind, um Hohlräume probiotisch zu verhindern.

Die Forscher sequenzierten dann das gesamte Genom von A12.

Sie hoffen, die Ergebnisse zu nutzen, um ein Screening-Tool für Menschen mit einem höheren Risiko für Karies zu entwickeln, neben anderen Faktoren wie Ernährung und Mundhygiene.

Nascimento sagt, dass, wenn sie bestätigen können, dass Menschen mit einem höheren A12-Spiegel weniger Hohlräume entwickeln, A12 zur Messung des Kavitätenrisikos verwendet werden könnte.

"Gute" Bakterien, um das Böse zu bekämpfen

Burne erklärt, dass eine ähnliche Strategie für den Mund effektiv sein könnte, genauso wie wir einen probiotischen Ansatz für den Darm nutzen könnten, um die Gesundheit zu fördern.

Er addiert:

"Sie würden dieses Probiotikum bei einem gesunden Kind oder Erwachsenen implantieren, bei dem ein Risiko für eine Kariesbildung besteht. Wie oft Sie dies einmal im Leben oder einmal pro Woche tun müssen, ist die Idee, dass Sie einen Rückgang der Mundprophylaxe verhindern können Gesundheit, indem der Patient mit natürlichen nützlichen Organismen bevölkert wird. "

Die Tatsache, dass A12 dazu beiträgt, Säure durch Metabolisierung von Arginin zu neutralisieren, war nicht die einzige Entdeckung. Die Autoren fanden auch, dass A12 oft tötet Streptococcus mutans, eine besonders schädliche Art von Bakterien.

Auch wenn A12 nicht getötet hat S. mutansEs hinderte es daran, Krankheiten zu verursachen, indem es die Prozesse störte.

Burne weist darauf hin, dass A12 und S. mutans zusammen reduziert die Fähigkeit des Bakteriums, sich richtig zu entwickeln oder Biofilme, auch bekannt als Zahnbelag zu machen.

S. mutans metabolisiert Zucker in Milchsäure, und dies trägt zu den sauren Bedingungen bei, die Hohlräume bilden.

In der Zwischenzeit hoffen die Forscher, eine größere Studie durchzuführen, um mehr Beispiele von A12 zu finden und zu testen, wie weit verbreitet Bakterien mit ähnlichen Eigenschaften im menschlichen Mund sind.

Während die Entwicklung eines effektiven oralen Probiotikums noch in weiter Ferne liegt, scheint A12 ein vielversprechender Kandidat zu sein.

Medizinische Nachrichten heute letzten Monat berichtet, dass Menschen, die mit offenem Mund schlafen, ein erhöhtes Risiko für Karies haben.

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