Dunkle Pralinen am Valentinstag sind besser für Sie

Eine aktuelle Studie, die gerade rechtzeitig zum Valentinstag veröffentlicht wurde, besagt, dass dunkle Schokolade der "herzgesunde" Weg ist, nicht nur am Valentinstag, sondern das ganze Jahr hindurch.
Dr. Gary Kaplan, Direktor des Kaplan Zentrums für Integrative Medizin, sagt:

"Die Forschung ist eindeutig: dunkle Schokolade ist voll von Antioxidantien, die gefährliche" freie Radikale "in Ihrem Körper bekämpfen, und es bietet auch einen signifikanten Schutz gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen."

Freie Radikale sind definiert als beeinträchtigte Atome - ihnen fehlen Elektronen. Die freien Radikale können die korrekte Funktionsweise einer Zellmembran oder DNA unterbrechen und somit Dingen wie Krebs, Alterung und anderen Krankheiten eine Chance geben, sich einzuarbeiten. Die häufigste Art, wie der Körper Antioxidantien sammelt, ist das Essen. und die Antioxidantien, die in dunkler Schokolade vorhanden sind, befreien den Körper von den unerwünschten freien Radikalen.

Entscheiden Sie sich für die dunkle Schokolade für einen gesünderen Valentinstag
Dr. Kaplan kommentiert:

"Die Forschung ist ziemlich erstaunlich - der Kakao in dunkler Schokolade enthält mehr Antioxidantien als das, was wir in Obst und Gemüse finden! Und in Bezug auf die Herzgesundheit gibt es noch mehr gute Nachrichten. Dunkle Schokolade hat gezeigt, dass sie den Blutdruck senken bei regelmäßiger, gemäßigter Bewegung, die ein Risiko von 20% für kardiovaskuläre Erkrankungen über einen Zeitraum von 5 Jahren absenkt, die Elastizität der Blutgefäße erhöht, die Plaquebildung in den Blutgefäßen verringert und Entzündungen in Ihrem Blut reduziert Körper, und es senkt LDL (Low-Density-Lipoprotein oder "schlecht") Cholesterin. "

Dr. Kaplan erklärt einige wichtige Punkte, an die man sich erinnern sollte, bevor man in die Süßigkeiten eintaucht:

• Je höher der Kakaoanteil in der Schokolade ist, desto besser für Ihre Gesundheit. Bleiben Sie bei 70% Kakao oder höher.
• Andere Arten von Schokolade, wie z. B. weiße Schokolade und Milchschokolade, haben nicht die gleiche gesundheitliche Wirkung wie nur dunkle Schokolade.
• Obwohl gesundheitliche Vorteile durch den Verzehr von dunkler Schokolade nachgewiesen wurden, ist es immer noch besser, 1,5-3,5 Unzen pro Tag nicht zu überschreiten, und auch sicherzustellen, dass Sie eine ausgewogene Ernährung, zum Beispiel, viel Obst und Gemüse essen.
• Iss keine Schokolade vor dem Schlafengehen - es enthält Koffein, welches deine Schlafgewohnheiten verletzt und somit deine Gesundheit beeinträchtigt.
• Denken Sie daran, Schokolade ist voll mit Kalorien, es ist wichtig, beim Verzehr von Schokolade zu trainieren, um Ihr aktuelles Gewicht zu halten.

Bis jetzt glaubten viele Leute, dass Schokolade schlechte Auswirkungen auf den Körper hat. Viele glauben zum Beispiel, Schokolade zu essen, produziert Akne. Es ist jedoch bekannt, dass die Vorteile des Verzehrs von dunkler Schokolade die Nachteile überwiegen.
Geschrieben von Christine Kearney