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Mittelmeer-Diät könnte das Risiko von Endometriumkarzinom reduzieren
Die mediterrane Ernährung wird oft als eine der gesündesten Diäten angesehen und eine neu veröffentlichte Studie unterstützt diese Behauptungen zusätzlich. Forscher vermuten, dass eine enge Einhaltung der Diät das Risiko für Endometriumkarzinom bei Frauen um mehr als die Hälfte senken kann.
Gerichte aus Obst, Gemüse, Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten, Nüssen und Olivenöl sind typisch für die mediterrane Ernährung.
Die Studie, veröffentlicht in der British Journal des Krebses, legt nahe, dass eine Kombination von Nahrungsmitteln, die reich an Antioxidantien, Fasern, Phytochemikalien und ungesättigten Fettsäuren sind, eine günstige Wirkung gegen die häufigsten Krebsarten der weiblichen Fortpflanzungsorgane in den USA haben könnte.
"Unsere Forschung zeigt die Auswirkungen einer gesunden, ausgewogenen Ernährung auf das Risiko einer Frau, an Gebärmutterkrebs zu erkranken", sagt die leitende Autorin Dr. Cristina Bosetti vom IRCCS-Institut di Ricerche Farmacologiche in Italien. "Dies erhöht unser Verständnis darüber, wie unsere täglichen Entscheidungen, wie zum Beispiel was wir essen und wie aktiv wir sind, unser Krebsrisiko beeinflussen."
In den letzten Monaten wurden zahlreiche Studien durchgeführt, die auf die gesundheitsfördernden Eigenschaften der mediterranen Ernährung hinweisen. Ende letzten Jahres wurden Studien veröffentlicht, die die Einhaltung der Diät mit einem geringeren Risiko für chronische Nierenerkrankungen und eine langsamere Alterung in Verbindung brachten.
Früher in diesem Monat, Medizinische Nachrichten heute berichteten auch über eine Studie, die darauf hinwies, dass eine Mittelmeerdiät, ergänzt mit zusätzlichen Portionen nativem Olivenöl extra oder gemischten Nüssen, die kognitiven Funktionen älterer Erwachsener schützen könnte.
Strikte Einhaltung der Diät verbunden mit der Verringerung des Risikos für Endometriumkarzinom um 57%
Für die Studie untersuchten die Forscher die Ernährung von mehr als 5.000 Frauen aus verschiedenen Regionen in Italien und dem Kanton Waadt in der Schweiz, Daten aus drei Fall-Kontroll-Studien zwischen 1983 und 2006 durchgeführt. Insgesamt 1 411 Frauen hatten Fälle von Endometrium bestätigt Krebs und ihre Diäten wurden mit 3.668 Patienten im Krankenhaus mit akuten Erkrankungen verglichen.
Die Forscher beurteilten, wie eng die Frauen an der mediterranen Ernährung festhielten, indem sie die Nahrung in neun verschiedene Bestandteile aufteilten und abmessen, wie viele davon die Frauen regelmäßig konsumierten:
- Hohe Aufnahme von Gemüse
- Hohe Aufnahme von Früchten und Nüssen
- Hohe Aufnahme von Hülsenfrüchten
- Hohe Aufnahme von Getreide und Kartoffeln
- Hohe Aufnahme von Fisch
- Hohe Aufnahme von einfach ungesättigten Fettsäuren im Vergleich zu gesättigten Fettsäuren
- Moderate Aufnahme von Alkohol
- Geringe Aufnahme von Fleisch
- Geringe Aufnahme von Milchprodukten.
Sie fanden heraus, dass die Frauen, die die Mittelmeerdiät am engsten verfolgten und regelmäßig zwischen sieben und neun dieser Komponenten verzehrten, ihr Risiko für Endometriumkarzinome um 57% verringerten. Regelmäßiges Essen sechs der Diät-Komponenten reduziert das Risiko um 46% und Frauen essen fünf reduziert ihr Risiko um 34%.
Diejenigen, deren Ernährung weniger als fünf Komponenten der mediterranen Diät enthielt, reduzierten ihr Risiko für Endometriumkarzinom jedoch nicht in signifikanter Weise.
Dr. Julie Sharp, die Leiterin der Gesundheitsinformationen für Cancer Research UK, erklärt, dass aufgrund der Einschränkungen der Studie weitere Arbeiten erforderlich seien:
"Wir wissen zwar, dass Älterwerden und Übergewicht das Risiko für Gebärmutterkrebs erhöhen, aber die Idee, dass eine Mittelmeerdiät helfen könnte, das Risiko zu verringern, erfordert mehr Forschung. Dies liegt zum Teil daran, dass diese Studie darauf basiert, dass sich die Menschen daran erinnern, was sie gegessen haben die Vergangenheit."
Trotzdem unterstützt Dr. Sharp die Botschaft, dass gesundes Essen das Krebsrisiko senken kann. "Nicht zu rauchen, ein gesundes Gewicht zu halten, aktiv zu sein, gesund zu essen und weniger Alkohol zu konsumieren hilft, die Chancen zu deinen Gunsten zu stapeln", schließt sie.
Im Gegensatz dazu deutet eine zu Beginn des Jahres veröffentlichte Studie darauf hin, dass ein ungesundes Leben das Risiko für Endometriumkrebs erhöhen könnte; Forscher fanden heraus, dass ältere Frauen mit metabolischem Syndrom möglicherweise ein erhöhtes Risiko für die Krankheit haben.
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