Sollten "Junk-Food" -Gesellschaften große Sportereignisse sponsern?

Das Ereignis, auf das viele von uns in den letzten 4 Jahren gewartet haben, ist endlich da. Ja, die FIFA Fussball-Weltmeisterschaft 2014 Brasilien ist im Gange. Es ist an der Zeit, dass jedes Land zur Unterstützung seiner Fußballmannschaft zusammenkommt. Und wiederum kommt der erhöhte Konsum von Junk Food und Drinks.

Untersuchungen von Webloyalty - einer Verbraucherforschungsorganisation - sagen voraus, dass in Großbritannien rund £ 271 Millionen ($ 459 Millionen) für Essen und Trinken für die Weltmeisterschaft ausgegeben werden.

Es ist sehr unwahrscheinlich, dass gesunde Lebensmittel und Getränke in diesen Ausgaben enthalten sind. In der ersten Woche der Fußballweltmeisterschaft 2010 in Südafrika beispielsweise stiegen die Verkaufszahlen für Pommes frites in Großbritannien um 10% und die Schokoladenverkäufe stiegen um 37% im Vergleich zur selben Woche im Vorjahr.

Und es scheint, dass dieses Muster während der meisten großen Sportereignisse auftritt. Während der Olympischen Spiele 2012 in London stieg der Absatz zuckerhaltiger Getränke im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 10% und um 8%.

Aber warum konsumieren wir bei solchen Veranstaltungen mehr ungesundes Essen und ungesunde Getränke?

Junk-Food-Sponsoren stellen einen direkten Angriff auf die Bemühungen der öffentlichen Gesundheit dar

Laut Gesundheitsexperten tragen die Sponsoren von Sportgroßveranstaltungen dazu bei. Für die diesjährige Fußballweltmeisterschaft zählt der Sodariese Coca-Cola zu den FIFA-Partnern, zu den Sponsoren gehören die Fast-Food-Firma McDonald's und die Bierbrauerei Budweiser.

Tatsächlich ist McDonald's seit 1994 offizieller Sponsor der Weltmeisterschaft, während Coca-Cola seit 1978 eine Partnerschaft mit der FIFA für die Veranstaltung eingegangen ist. Die Limonadengesellschaft arbeitet seit 1928 mit den Olympischen Spielen zusammen - und seit 2012 auch London Olympics, Schokolade-Unternehmen Cadbury sprang sogar auf den fahrenden Zug als Sponsor.

In einem kürzlich veröffentlichten Brief in Die LanzetteThiago Hérick de Sá von der Abteilung für Ernährung der brasilianischen Universität für Gesundheit in São Paulo sagt, solche Sponsoren seien "ein direkter Angriff" auf weltweite Bemühungen, den Konsum ungesunder Lebensmittel und Getränke zu reduzieren, um die zunehmende Fettleibigkeit zu bekämpfen Raten.

Seit 1980 haben sich die Raten der weltweiten Fettleibigkeit fast verdoppelt. Im Jahr 2008 waren mehr als 1,4 Milliarden Erwachsene übergewichtig oder fettleibig. Ab 2012 waren mehr als 40 Millionen Kinder unter 5 Jahren übergewichtig oder fettleibig.

Diese Zahlen haben weltweite Besorgnis ausgelöst und Behörden wie die Weltgesundheitsorganisation (WHO) dazu veranlasst, Kampagnen zur Verringerung der Fettleibigkeit zu starten. Insbesondere hat sich die WHO das Ziel gesetzt, den weltweiten Anstieg der Fettleibigkeit bis 2025 zu stoppen.

Aber wie genau hindern Sponsoren von Fastfood- und zuckerhaltigen Getränken bei großen Sportveranstaltungen die Bemühungen der öffentlichen Gesundheit?

Sind Marketingstrategien auf Kinder ausgerichtet?

"Das grundlegende Ziel jeder Firma ist es, ihre Produkte oder Dienstleistungen zu verkaufen und davon zu profitieren", sagte de Sá Medizinische Nachrichten heute. "Das Sponsoring großer Sportereignisse [von Fast-Food- und Zuckergetränkefirmen] ist Teil der Marketingstrategie des Unternehmens, um dieses Ziel zu erreichen und Menschen, einschließlich Kinder, zu ermutigen, mehr ihrer Produkte zu konsumieren."

Und es scheint, dass solche Unternehmen ihre Marketingstrategien gegenüber Kindern nicht scheuen. Zum Beispiel haben McDonald's das "McDonald's GOL!" Smartphone-App für die diesjährige WM. Ein Kunde kann sein Smartphone einfach an eine von 12 speziell entworfenen Frittierboxen halten, um die App herunterzuladen, mit der er ein Fußballspiel spielen kann.

Darüber hinaus veranstaltete der Fast-Food-Riese einen Wettbewerb, bei dem 1.408 Kinder im Alter von 6-10 Jahren aus 69 Ländern während eines WM-Spiels Hand in Hand mit ihren Fußball-Idolen auf dem Platz spazieren gingen.

In Großbritannien veranstaltet Coca-Cola während der Weltmeisterschaft eine "Win-A-Ball" -Förderung, bei der jeder Kauf einer Flasche Coke oder Coke Zero dem Verbraucher die Chance gibt, einen von einer Million Coca-Cola-Fußbällen zu gewinnen.

Neben den oben genannten Marketing-Strategien kann die Präsenz der Unternehmen bei Sportveranstaltungen nicht vermieden werden, da ihre Logos normalerweise Banner überziehen und in blinkenden Lichtern um die Arenen herum angezeigt werden. Während der Fußballweltmeisterschaft 2010 haben rund 3,2 Milliarden Menschen weltweit mindestens eine Minute lang ferngesehen, was für Sponsoren sehr wichtig ist.

Aber ihre Marketingstrategien reichen viel weiter. In seinem Brief in Die Lanzette, de Sá stellt fest, dass Coca-Cola aktiv bei Side-Meetings für die WM präsent war, da sie "ihre Produkte und Propaganda verschenkten".

Laut Susan Swithers, PhD, Professorin am Department of Health and Sciences an der Purdue University in West Lafayette, IN, besteht kein Zweifel daran, dass solche Marketingstrategien ein Problem für die Gesundheit von Kindern darstellen.

Sie sagte Medizinische Nachrichten heute:

"Sie sehen diese Botschaften überall und wir wissen, dass Kinder anfälliger für Werbebotschaften sind als Erwachsene. Und für viele Kinder sind Sportler Vorbilder, so dass ungesunde Lebensmittel durch ihre Verbindung mit Veranstaltungen wie den Olympischen Spielen in den Augen der Kinder einen Schub bekommen.

Während die Eltern in dieser Gleichung eindeutig eine Rolle spielen, kann die ständige Exposition gegenüber diesen Botschaften selbst die wohlmeinendsten Eltern erschöpfen. "

Marketingaktivitäten der Unternehmen "widersprüchlich"

Als Teil ihrer Marketingstrategie für die Fußballweltmeisterschaft startete Coca-Cola im Vereinigten Königreich überraschend eine Kampagne, um die Verbraucher zu ermutigen, "aktiver zu werden". Die "Trophy Tour" des Unternehmens bestand darin, jedes Land zu besuchen, das jemals die Weltmeisterschaft gewonnen hatte, und den Menschen die Chance zu geben, sich mit der Trophäe fotografieren zu lassen. Eine Million Proben von Cola wurden während der Kampagne verteilt, ebenso wie gebrandete Fußbälle, um "die Leute zu ermutigen, den Sport zu spielen".

Die Kampagne war Teil eines Public-Health-Responsibility-Deals, dem das Unternehmen 2012 beitrat. Es umfasste neun "Zusagen", um die Menschen in Großbritannien zu einem gesünderen Lebensstil zu ermutigen und ihre körperliche Aktivität zu steigern.

Darüber hinaus sagte Jeff Mochal, Senior Director von Global External Communications für McDonalds Medizinische Nachrichten heute dass sie auch aktiv eine erhöhte körperliche Aktivität für die Verbraucher fördern.

"McDonald's hat ein langjähriges Vermächtnis der Förderung von körperlicher Aktivität für Kinder auf lokaler, nationaler und globaler Ebene", sagte er. "Wir verstehen, wie wichtig es ist, dass wir Familien und Freunde zusammenbringen, und wir bieten Zugang zu allen Arten von Spielen durch Partnerschaften mit verschiedenen Sportverbänden."

Er fuhr fort: "Unsere Restaurants auf der ganzen Welt unterstützen ihre lokalen Gemeinschaften durch Basisprogramme, von Hockeyklubs in Russland über Jugend-Baseballteams in den USA bis hin zu Jugendfußballteams und Coaching-Programmen in Großbritannien."

Die Tatsache, dass Coca-Cola und McDonald's sich aktiv für eine gesteigerte körperliche Aktivität einsetzen, sei "widersprüchlich", wenn man bedenkt, was sie verkaufen, so die Gesundheitsexperten.

"Der Widerspruch liegt in der Tatsache, dass gesüßte Erfrischungsgetränke von praktisch allen relevanten unabhängigen Organisationen und Ermittlern als eine der Hauptursachen für die derzeit unkontrollierte Pandemie von Fettleibigkeit und damit für die öffentliche Gesundheit schädlich", sagte de Sá.

Swithers, die im letzten Jahr eine Studie durchgeführt haben, die aufzeigt, wie Diätgetränke das Risiko von Fettleibigkeit erhöhen können, sagte uns:

"Die Botschaft, die gesendet wird, ist, dass die Folgen schlechter Ernährungsgewohnheiten durch erhöhte körperliche Aktivität behoben werden können. Das ist nicht wirklich wahr. Nicht nur das, sondern auch die Menge an Aktivität, die Menschen tun müssten, um die Kalorien tatsächlich zu verbrennen in typischen Fastfood-Mahlzeiten ist viel größer als die meisten Leute verstehen. "

"Zum Beispiel kann eine Mahlzeit, die einen Cheeseburger, Pommes Frites und eine Limonade umfasst, leicht mehr als 1.000 Kalorien liefern", erklärte sie. "Jemand, der 150 Pfund wiegt, müsste 90 Minuten lang mit 6 Meilen pro Stunde laufen, um diese Kalorien zu verbrennen. Also sind die Spieler auf den Weltcup-Plätzen wahrscheinlich in Ordnung, aber ich wette, dass ihr Trainingsplan kein Fastfood enthält und Soda. "

"Wir haben eine Verantwortung gegenüber Eltern und Kindern, die wir sehr ernst nehmen"

Sprechen mit Medizinische Nachrichten heute, sagte ein Sprecher von Coca-Cola Großbritannien, dass die Förderung körperlicher Aktivität "ergänzt" die Arbeit, die sie woanders tun, um eine gesündere Lebensweise zu fördern.

"Im Rahmen unseres Responsibility Deal-Versprechens zur Reduzierung von Kalorien haben wir eine Reihe von Maßnahmen ergriffen, darunter die Senkung des Kaloriengehalts von Sprite durch Reduzierung des Zuckers und die Einführung von Stevia-Blattextrakten, die Markteinführung der kleineren 250-ml-Dose im Coca-Cola-Portfolio und die Bekanntgabe einer 20 Millionen £ (34 Millionen $), um bis zum Jahr 2020 eine Million Menschen aktiver zu machen ", sagte der Sprecher, der hinzufügte:

"Kürzlich haben wir unsere Absicht angekündigt, Coca-Cola Life - eine kalorienärmere Cola mit einem Drittel weniger Zucker und einem Drittel weniger Kalorien als reguläre Cola - später im Jahr in Großbritannien einzuführen."

Mochal erzählte uns, dass McDonald's qualitativ hochwertiges Essen auf ihrer Speisekarte hat und mehr als 95% ihrer Restaurants auf der ganzen Welt Obst, Gemüse oder fettarme Milchprodukte als Option in Happy Meals anbieten - ihre Mahlzeiten wurden speziell für Kinder kreiert.

"Wir liefern klare Nährwertinformationen wie auf ausgewählten Verpackungen, online und durch einen QR-Code (Quick Response), der es Kunden, einschließlich Eltern, ermöglicht, die richtigen Entscheidungen für sich und ihre Familien zu treffen", sagte er und fügte hinzu:

"Wir haben eine Verantwortung gegenüber Eltern und Kindern, die wir sehr ernst nehmen. Wir setzen uns dafür ein, eine angemessene Rolle beim Wohlergehen von Kindern zu spielen, indem wir unsere Kunden und ihre Familien informieren, ermutigen und ermutigen, Entscheidungen zu treffen, damit sie ausgewogen leben können Lebensstil."

Große Sportveranstaltungen "eine Möglichkeit, gesunde Ernährung zu fördern"

Aber wenn es um das Sponsoring großer Sportveranstaltungen geht, bleiben Swithers und de Sá zynisch, dass das Hauptziel von Fast-Food- und zuckerhaltigen Getränkefirmen darin besteht, einen gesunden Lebensstil zu fördern.

"Die eigentliche Frage ist, wie viel Aufwand und Geld für die Förderung von Aktivitäten aufgewendet wird, im Vergleich zu denen, die für den Konsum ungesunder Getränke aufgewendet werden", sagte Swithers. "Es ist ein guter PR-Schritt, aber das übergeordnete Ziel ist immer noch, ihre Getränke zu verkaufen."

Laut de Sá sollten internationale Sportverbände wie die FIFA auf ungesunde Sponsoren verzichten und darauf hinweisen, dass Zigarettenunternehmen bei vielen Sportveranstaltungen weltweit bereits vom Sponsoring ausgeschlossen sind.

Swithers stimmt zu und sagte uns, dass solche Veranstaltungen genutzt werden sollten, um stattdessen eine gesunde Ernährung zu fördern:

"Diese Veranstaltungen sind eine große Chance, die Menschen darüber aufzuklären, wie eine gesunde Ernährung tatsächlich aussieht, anstatt zu behaupten, dass Weltklasse-Athleten auf diese Weise mit Fast Food und Soda umgehen."

Und solche Strategien sind vielleicht nicht unerreichbar. Laut dem "The Obesity Games" -Bericht, der sich mit den Auswirkungen der Sponsoring-Aktivitäten von Fastfood- und Süssgetränkefirmen während der Olympischen Spiele 2012 in London beschäftigte, machten Unternehmenssponsoring weniger als 10% der gesamten Finanzierung für die Spiele aus weniger als 2% davon, was darauf hindeutet, dass Sportveranstaltungen diese Sponsoren nicht notwendigerweise benötigen, um voranzukommen.

Sprechen mit Zeit Im Jahr 2012 sagte Terence Stephenson, ein Kinderarzt und Vorsitzender der Akademie der medizinischen Royal Colleges in Großbritannien, dass die Organisatoren die Kosten in anderen Bereichen senken könnten, um Junk-Food-Sponsoren für Sportveranstaltungen wie die Olympischen Spiele zu vermeiden.

"Wenn die Olympischen Spiele nicht in ihrer jetzigen Form fortgeführt werden können, ohne Geld von Unternehmen zu bekommen, die ungesunde Produkte verkaufen, dann ist es zu aufgebläht und muss nach einem anderen Geschäftsmodell suchen", sagte er."Weniger Events, weniger Werbegeschenke. Es muss abgespeckt werden."

Ob internationale Sportverbände solche Empfehlungen für zukünftige Veranstaltungen zur Kenntnis nehmen, bleibt abzuwarten.

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