Fernsehen gibt Kindern ein "schlechtes Beispiel" für das Essen

Ungesunde Ernährungsgewohnheiten, die im wirklichen Leben schlimme Folgen nach sich ziehen, werden von Fernsehprogrammen für Kinder positiv aufgenommen, wie eine Analyse der Rundfunkproduktion zeigt.

Die Forschung im Fernsehen, die Kindern in England und Irland gezeigt wurde, wurde in der Zeitschrift BMJ veröffentlicht Archiv der Krankheit in der Kindheit.

Von allen Programmen, die von den Kindern gesehen wurden, stammten knapp 40% aus den USA. Fast alle Speisen und Getränke "Cues" wurden von positiven Charakteren präsentiert - die Leckereien:

• Im positiven Licht in 1 von 3 Fällen (32,6%)
• Bei fast 1 von 5 Gelegenheiten negativ (19,8%)
• Neutral in etwa der Hälfte der Fälle (47,5%).

Insgesamt wurden in diesem weitgehend positiven Rahmen insgesamt 1.155 Speisen und Getränke angezeigt, aber die Placements waren meist schlechte Beispiele für Gesundheit, sagen die Autoren:

"Ungesunde Lebensmittel, wie z. B. süße Snacks und Süßigkeiten, machten 47,5% aller lebensmittelspezifischen Placements aus, und zuckergesüßte Getränke machten 25% aller Getränke-spezifischen Placements aus."

Wenn Essen oder Trinken Teil des Fernsehinhalts der Kinder war,

• War außerhalb des Hauses und nicht Teil eines Essens
• Beteiligte "nicht übergewichtige menschliche Charaktere, meistens ein weißer erwachsener Mann, der eine Hauptrolle in der Programmhandlung spielt."

Die Kontexte für Darstellungen von Speisen und Getränken waren meist sozial oder feierlich (25,2%). Hunger oder Durst waren fast ebenso häufig (25,0%) und nur 2% der "Motivationen" waren gesundheitsbezogen.

Die Essens- und Getränkeauftritte machten 4,8% des gesamten Sendungsmaterials aus und durchschnittlich 13,2 Sekunden für jeden Hinweis.

"Nicht hilfreich oder genau"

Professor Colum Dunne, Co-Autor und Leiter der Forschung an der Graduate Entry Medical School der Universität von Limerick in Irland, sagt: "Über 90% der Charaktere waren nicht übergewichtig, obwohl sie ungesunde Produkte konsumierten.

"Dies ist keine hilfreiche oder genaue Darstellung der aktuellen irischen oder britischen Bevölkerung, wo Übergewicht und Adipositas vorherrschen und zunehmend problematisch sind."

Leitender Autor Prof. Clodagh O'Gorman fügt hinzu: "Zwar gibt es einen klaren Zusammenhang zwischen der Exposition gegenüber ungesunden Lebensmitteln und deren Konsum bei kleinen Kindern, die Auswirkungen von ungesunden Nahrungsmitteln / Getränken in Fernsehprogrammen für Kinder sind jedoch nicht klar.

"Essen und Trinken sind häufige Aktivitäten innerhalb der Kinder-spezifischen Programmierung, mit ungesunden Lebensmitteln und Getränken besonders häufig und häufig mit positiven motivierenden Faktoren verbunden, und selten mit negativen Ergebnissen gesehen."

Die Forschung, so die Autoren, fügt zu einer kleinen Anzahl von Studien hinzu, die das Thema untersucht haben, das "größtenteils auf der Hauptsendezeit in den USA basiert, und nicht auf Kinder-spezifischer Programmierung".

Ergebnisse der früheren US-Forschung zeigen, dass zuckerhaltige und nährstoffarme Nahrungsmittel und Getränke bis zu 60% aller Signale im Prime-Time-TV ausmachen. Andere von der vorliegenden Arbeit zitierte US-Ergebnisse umfassen:

• Mehr als zwei Drittel der Filme enthielten mindestens einen Lebensmittel-, Getränke- oder Lebensmitteleinzelhandel
• In Filmen für jüngere Kinder gab es mehr Markenplatzierungen als in anderen Altersgruppen.

Eine andere frühere US-Studie "zeigte, dass ungesunde Lebensmittel mit hohem Fett- oder Zuckergehalt in jugendorientierten Shows signifikant häufiger vorkamen als in erwachsenenorientierten Shows."

Das Papier ist voll von Statistiken - hier ist eine weitere Anklage: "Disney Kanäle zeigen 16.6 Essen und Getränke Szenen pro Stunde, im Gegensatz zu 6 bis 9 auf Prime-Time-Programmierung."

Die Autoren schlussfolgern, dass zukünftige Kinderfernsehprogramme das Problem "durch Einbeziehung häufiger und positiv assoziierter Konnotationen mit gesunden Lebensmitteln und Verhaltensweisen" angehen sollten.

Die Maßnahmen von Industrie und Regierung sind begrenzt

Hunderte von Unternehmen, von Burger King bis PepsiCo, haben einen Branchenkodex für Fernsehwerbung für Kinder unterzeichnet. Die Initiative zielt darauf ab, "den Mix der für Kinder unter 12 Jahren ausgeschriebenen Lebensmittel zu verschieben, um gesündere Ernährungsgewohnheiten und einen gesunden Lebensstil zu fördern" - ist aber nicht obligatorisch und regelt nur Werbung, nicht Programminhalte.

Die US-amerikanische Federal Communications Commission (FCCF) hat eine Umfrage veröffentlicht: "Eltern stärken und Kinder in einer sich entwickelnden Medienlandschaft schützen" - aber dies betrifft auch nicht die Programmierung von Inhalten, sondern die Kontrolle über Werbekunden.

Die Macht der Fernsehprogramme ist jedoch fest verankert - einschließlich der Möglichkeit, Kinder positiv zu beeinflussen. Zum Beispiel können Fernsehsendungen das Verhalten unter Kindern verbessern - die Studie von Februar 2013 in Pädiatrie fanden heraus, dass Kinder sowohl gutes als auch schlechtes Verhalten im Fernsehen nachahmen können. Die Interventionsgruppe in der Studie zeigte eine geringere Aggression und eine allgemeine Zunahme des prosozialen Verhaltens.

Es ist nicht nur der Einfluss dessen, was im Fernsehen gezeigt wird, der Kinder betrifft - der physische Akt des Fernsehens kann selbst ungesund sein.

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