Frauen sollten mehr Schokolade essen!

Gute Nachrichten für Frauen und Konditoreien auf der ganzen Welt. Neue Forschungsergebnisse zeigen gesundheitliche Vorteile, weil mehr Schokolade gegessen wird.
Der Artikel in der 18. Oktober Ausgabe der Zeitschrift des American College of Cardiology untersucht mehr als 33.000 schwedische Frauen, die keine medizinische Vorgeschichte von Schlaganfall, Herzerkrankungen, Krebs oder Diabetes hatten und waren im Alter von 49 bis 83. Die Damen abgeschlossene Umfragen zu mehr als 350 Ernährungs- und Lebensstilindikatoren.
Kurz gesagt, die Studie fand Frauen mit dem höchsten Schokoladenkonsum, im Durchschnitt mindestens zwei Schokoriegel pro Woche hatte eine zwanzig Prozent geringere Wahrscheinlichkeit eines Schlaganfalls.
Susanna Larsson, Dozentin für Ernährungsepidemiologie am Karolinska-Institut in Stockholm, erklärt:
"Kakao enthält Flavonoide, die antioxidative Eigenschaften haben und die Oxidation von Low-Density-Lipoprotein [" schlechtem "Cholesterin] unterdrücken können, was zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen [einschließlich Schlaganfall] führen kann."
In mancher Hinsicht die alten Nachrichten, denn Schokolade, die für die Mayas, die sie vor hunderten von Jahren erstmals verwendeten, als wertvoll und sogar magisch angesehen wurde, hat bereits gezeigt, dass sie den Blutdruck senkt, die Insulinresistenz senkt und Blutgerinnseln vorbeugt. Nichtsdestoweniger mit Tabak fest von der Speisekarte und Alkohol und Kaffee jetzt im Fadenkreuz als Volksgesundheit Feinde, ist es schön, eine Behandlung übrig zu lassen, die uns nicht an irgendeine grausame Krankheit oder etwas anderes denken lässt, jedes Mal, wenn wir es genießen.
Chocoholics müssen sich immer noch mit Ärzten kontrollieren, die uns auch daran erinnern, dass es wichtig ist, eine ausgewogene Ernährung beizubehalten und zu sagen, dass die Forschung nicht notwendigerweise bedeutet, dass Menschen jeden Tag Schokoladenriegel verschlingen sollten.
Dr. Nieca Goldberg, Kardiologin und medizinische Direktorin des Joan H. Tisch Zentrums für Frauengesundheit am NYU Langone Medical Center in New York City, wiegt:

"Es ist wichtig, Erkenntnisse wie diese im Zusammenhang zu halten. Diese Ergebnisse bedeuten nicht, dass Menschen Schokolade für Brokkoli in ihrer Ernährung austauschen müssen ... Schokolade hat Antioxidantien, und Antioxidantien sind vorteilhaft für Ihre Gesundheit. Sie können dazu beitragen, Ihre Arterien flexibler zu machen und sie können dir helfen, der Oxidation von Cholesterin zu widerstehen. Aber was wäre, wenn sie dieses Studium mit Apfelschalen oder Trauben versucht hätten? "

In der Studie von 33.000 insgesamt 1549 Frauen hatten einen Schlaganfall. Die meisten von ihnen um 1200, waren ischämisch, was bedeutet, dass das Blutgefäß im Gehirn blockiert ist, verhungern ein Bereich von Sauerstoff, weitere 244 waren hämorrhagisch, was bedeutet, wie der Name suggeriert, dass Blutungen auftreten, der Rest waren unspezifiziert.

Es ist auch erwähnenswert, dass viele Schokoladenmarken keine anständige Menge an Kakao enthalten und hauptsächlich zuckerhaltige fettige Snacks sind, besonders in den USA, wo Schokoriegel einen geringeren Prozentsatz an Kakao haben als die feineren Marken aus berühmten Schokoladenländern, wie z als Frankreich, Italien, Schweiz und Belgien.

Professor Larsson schließt ab:

"Wir haben festgestellt, dass Frauen mit dem höchsten Schokoladenkonsum [durchschnittlich etwa 2,3 Unzen pro Woche] ein um 20 Prozent geringeres Risiko [des Schlaganfalls] hatten als Frauen, die Schokolade nie oder nur selten konsumierten ... Schokolade sollte vorzugsweise als dunkle Schokolade konsumiert werden. Da es mehr von den nützlichen Flavonoiden enthält, sowie weniger Zucker ... Es gibt eine Oberseite und eine Unterseite zu allem. Ich denke nicht, dass Leute die ganze Schokolade essen sollten, die sie können, aber etwas Schokolade in der Mäßigung kann einen Nutzen haben, "sagte Goldberg. Sie fügte hinzu, dass es wichtig ist, daran zu denken, dass Schokolade viel Zucker und Fett enthält und auch Koffein enthält. Also, wenn Sie zu unregelmäßigen Herzschlägen oder Bluthochdruck neigen, kann das Essen von Schokolade diese Bedingungen beeinflussen.

Rupert Shepherd für medizinische Nachrichten Today.com