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Studie: Minze- und Rosmarinextrakte verbessern das Gedächtnis bei Mäusen
Die gesundheitlichen Vorteile von Spearmint und Rosmarin sind seit Jahren in zahlreichen Studien beschrieben worden, aber neue Forschungen an Mäusen deuten darauf hin, dass Antioxidantien aus Spearmint und Rosmarin zu einem verbesserten Extrakt das Lernen und Gedächtnis verbessern und möglicherweise mit altersbedingten kognitiven Verfall helfen.
Prof. Susan Farr von der Medizinischen Fakultät der Saint Louis University in Missouri präsentierte ihre ersten Ergebnisse auf der Neuroscience 2013, einem Treffen der Society for Neuroscience.
Mit neuen, auf Antioxidantien basierenden Extrakten aus Spearmint und einem ähnlichen Antioxidans aus Rosmarin-Extrakt testete Prof. Farr die Auswirkungen auf Mäuse mit altersbedingtem kognitiven Verfall.
In Bezug auf die Verbesserung von Gedächtnis und Lernen in drei getesteten Verhaltensweisen war die Rosmarinverbindung mit der höheren Dosis am erfolgreichsten.
Darüber hinaus verbesserte die niedrigere Dosis von Rosmarin-Extrakt, sowie die Krauseminzextraktverbindung, das Gedächtnis in zwei der Verhaltenstests.
Sie beobachtete auch reduzierten oxidativen Stress in dem Teil der Gehirne der Mäuse, der das Lernen und das Gedächtnis kontrolliert, was, wie sie anmerkt, ein Indikator für den altersbedingten Rückgang ist.
Obwohl ihre Forschung zu aufregenden Ergebnissen führte, empfiehlt Prof. Farr nicht, dass sich Menschen noch an Spearmint und Rosmarin ergötzen:
"Das bedeutet wahrscheinlich, dass Sie Minze und Rosmarin gut essen. Allerdings waren unsere Experimente in einem Tiermodell und ich weiß nicht, wie viel - oder in welcher Menge - diese Kräuter verbrauchen würden, um zu lernen und das Gedächtnis zu verbessern Mit anderen Worten, ich sage nicht, dass die Leute zu diesem Zeitpunkt mehr Kaugummi kauen. "
Rosmarin und Minze Vorteile im Überfluss
Rosmarin fügt vielen Lebensmitteln Geschmack hinzu, und jetzt deuten neue Forschungsergebnisse darauf hin, dass es möglicherweise das Lernen und das Gedächtnis nach einem altersbedingten Rückgang verbessern kann.
Obwohl Rosmarin in vielen Kochrezepten verwendet werden kann, um Geflügel zu aromatisieren oder dem Brotteig noch etwas hinzuzufügen, erscheint auf der Liste seiner vielen Talente gesundheitlicher Nutzen.
Es ist nicht nur eine reiche Quelle von Antioxidantien und entzündungshemmenden Verbindungen, sondern auch zur Behandlung von Verdauungsstörungen.
Eine Studie aus dem Jahr 2012 deutete darauf hin, dass Rosmarinöl die Leistungsfähigkeit des Gehirns steigern könnte, während eine andere aus dem Jahr 2010 empfohlen hat, während des Kochens dem Rind den Extrakt des Krauts zuzusetzen, um krebserregende Stoffe zu reduzieren, die sich während des Kochens bilden können.
Spearmint, auch mit Antioxidantien und gut für die Verdauung verpackt, hat angeblich Anti-Pilz-Eigenschaften, sowie Eigenschaften, die helfen können, leichte Hirsutismus bei Frauen zu behandeln.
Abschließend sagt Prof. Farr:
"Unsere Forschung legt nahe, dass diese Extrakte aus Kräutern positive Auswirkungen auf die Veränderung des altersbedingten kognitiven Verfalls haben könnten."
Sie fügt hinzu, dass "es ein zusätzliches Studium wert ist."
Die Studie wurde vom VA Medical Center in St. Louis, MO, unterstützt und es sollte beachtet werden, dass es auch von Kemin Industries unterstützt wurde, die spezielle Inhaltsstoffe für Vitamin- und Nahrungsergänzungsmittel herstellt.
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